Alturas

 

Lá diz o ditado que "os homens não se medem aos palmos." E Napoleão media apenas 1m56. Sarkozy que tinha 1m60, no entanto, usava saltos altos para não ficar abaixo da sua Carla Bruni, que era esguia e elegante.

Mas vale a pena reparar que grande parte dos meia leca têm quase sempre um andar de bamboleio, com movimento de balanço dos braços que quase parece que querem levantar vôo. Putin (1952), apesar do seu 1m70, é um caso exemplar de tentativa de levitação...

Citações DIV

 

Em tudo aquilo que se empreende, é necessário atribuir dois terços à razão e o outro terço ao acaso. Se aumentardes a primeira fracção, sereis pusilânime. Ao aumentardes a segunda, sereis temerário.

Napoleão Bonaparte (1769-1821), in Le Mémorial de Sainte-Hélène, Las Cases.

Nota pessoal: a obra de Emmanuel Las Cases, donde é retirada a citação foi, para mim, uma referência icónica, mas que nunca a consegui encontrar, para comprar. Hoje, já desisti. Tudo tem o seu tempo próprio...

Fantasias

"Os meus planos são feitos com os sonhos dos meus soldados adormecidos." 

(Palavras de Napoleão, referidas em Quando os Robles se Abatem, de André Malraux.)

Curiosidades 84

 

Dizia Brillat-Savarin (1755-1826), que o terá conhecido de perto, que Napoleão Bonaparte (1769-1821) comia mal e depressa. Outras fontes revelam que 10 minutos lhe eram suficientes, a uma refeição, e, só por amabilidade ou diplomaticamente, ele aguentava mais do que 30 minutos à mesa. A alimentação familiar da sua infância, na Córsega, não era muito pródiga, também, por várias circunstâncias. O grande Corso preferia comer à mão, sem usar talheres, como aliás fez com o Frango à Marengo que lhe preparou o seu cozinheiro particular Dunand (François Claude Guignet), a 14 de Junho de 1800, após a célebre batalha.

A receita original, e à falta de melhor na altura, terá sido confeccionada com 3 ovos, 4 tomates, cebola para o refogado, 6 camarões (lagostins de água doce?) e um franguinho do campo. Hoje, há muitos que lhe acrescentam cogumelos, muito embora parece não terem entrado na receita primitiva. Napoleão gostou imenso e terá dito para Dunand: Tu m'en serviras comme ça après chaque bataille! Em jeito de bónus, acrescentemos que, no que diz respeito a frutas, à sobremesa, as preferidas de Bonaparte eram as cerejas, as uvas e as tâmaras depois da campanha do Egipto. Gostava de café bem forte, finalmente.