Se a penca, pelo menos a Norte, as cenouras, o ovo cozido, a cebola e as batatas da Consoada de Natal, serão, com certeza, nacionais, o bacalhau, o mais certo, é ter sido importado da Noruega e já não oriundo da Terra Nova e Gronelândia, onde os pescadores portugueses faziam, dantes, a sua faina todos os anos. Mas também é verdade que desprezámos, frequentemente, os artigos e a criação nacional, em benefício de produtos estrangeiros - nem sempre melhores. No plano material, mas também espiritual.
Raramente reparámos no chão que pisamos, muitas vezes de uma beleza surpreendente, a Calçada Portuguesa, essa criação retintamente nacional que, pela sua qualidade artística e motivos muito variados, alastrou ao mundo lusófono: a América, a África e a Ásia têm hoje calçada portuguesa em ruas e praças. Em basalto ou calcário, normalmente a preto e branco,começou a ser usada a partir do séc. XIX, em Portugal. E dá um aspecto encantador, quando não monumental, a muitos dos nossos largos e avenidas.
P. S.: não posso deixar de referir Margarida Elias que, no seu Memórias e Imagens, indirectamente, me deu a ideia, através de um poste, deste tema para esta rubrica.