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terça-feira, 9 de junho de 2026

Cerejas

 

Desta vez não vieram de Resende (Viseu), mas da improvavelmente nomeada aldeia de Alcongosta, do concelho do Fundão. Embora as cerejas tenham descido de preço, ainda estão caras: 7,80 euros o quilo. E dos cerca de 4 quilos trabalhados, ainda se deitaram fora 380 gramas de caroços, inúteis para o serviço e fabrico da compota que, felizmente, ficou muito boa.