A sinestesia dos cinco sentidos, contida num poema de Almeida Garrett, surge, com alguma frequência, quando as várias sensações se juntam. Costumo lembrar-me do poema quando os dias, a disposição e uma combinação inesperada e feliz assim o determinam.
No entanto, para além do tacto, da seda, e a beleza do olhar para a réplica do "Álbum de Aguarelas", de João Baptista Ribeiro, a écharpe simboliza e sobreleva os sentidos pelo gesto da lembrança.
Mas, como o olhar e o gosto também vivem da capacidade inerente a determinados ofícios, aqui fica uma execução, gulosa e saborosa, de um bolinho feito por um pasteleiro.
Post de HMJ