1: 2021/11/29(月) 22:33:19.59 ID:p2IDotO1dNIKU.net
なんでや
2: 2021/11/29(月) 22:33:38.81 ID:YAN23EcfMNIKU.net
あるけど大抵ローカルチェーンだよな
3: 2021/11/29(月) 22:33:59.95 ID:2Abl+uAr0NIKU.net
あるぞ
ゆで太郎
ゆで太郎
6: 2021/11/29(月) 22:34:28.19 ID:w6q2/jE60NIKU.net
>>3
安いけど美味いか？
安いけど美味いか？
263: 2021/11/29(月) 22:55:56.19 ID:A5FC4yiM0NIKU.net
>>3
これ
これ
507: 2021/11/29(月) 23:12:03.89 ID:fBqJS9ZndNIKU.net
>>3
ゆで太郎は間違いない
ゆで太郎は間違いない
4: 2021/11/29(月) 22:34:13.24 ID:TtK1f/mUdNIKU.net
蕎麦粉自体無駄にたかいし
5: 2021/11/29(月) 22:34:15.88 ID:BZ09zN2N0NIKU.net
そばに限らずチェーンで飯食いたくないよな
8: 2021/11/29(月) 22:34:52.15 ID:QUU47FDe0NIKU.net
ゆで太郎は
チェーン内でうまいまずいの差がないか？
チェーン内でうまいまずいの差がないか？
27: 2021/11/29(月) 22:37:03.60 ID:2Abl+uAr0NIKU.net
>>8
ある
直営とフランチャイズがあって
うまいのは直営
ある
直営とフランチャイズがあって
うまいのは直営
9: 2021/11/29(月) 22:34:54.13 ID:YrKeWznDdNIKU.net
おらがそばうまいぞ
たこわさが
たこわさが
10: 2021/11/29(月) 22:35:00.13 ID:78tg4Kdb0NIKU.net
いうて美味いうどんチェーン店もないやろ
11: 2021/11/29(月) 22:35:03.20 ID:UtWYNDnT0NIKU.net
サガミは？
13: 2021/11/29(月) 22:35:23.66 ID:avHGLq8g0NIKU.net
箱根そば
14: 2021/11/29(月) 22:35:33.99 ID:8ZY7L+3oaNIKU.net
そばの神田やろなぁ
37: 2021/11/29(月) 22:38:11.99 ID:eOI1msgOdNIKU.net
>>14
これ
これ
15: 2021/11/29(月) 22:35:37.09 ID:WK5omi3qpNIKU.net
箱根そば
18: 2021/11/29(月) 22:35:44.80 ID:2JLIN/jv0NIKU.net
ゆで太郎
19: 2021/11/29(月) 22:35:56.36 ID:oo3tc8EN0NIKU.net
１０割そば出すとこある？
30: 2021/11/29(月) 22:37:33.41 ID:r12p3IQM0NIKU.net
>>19
あるよ
あるよ
21: 2021/11/29(月) 22:36:09.19 ID:UrQmR2DuaNIKU.net
ゆで太郎のカレーうまない？
32: 2021/11/29(月) 22:37:46.44 ID:+mtmZCU/MNIKU.net
>>21
玉ねぎが下品に入っているのが特徴的やな
玉ねぎが下品に入っているのが特徴的やな
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22: 2021/11/29(月) 22:36:26.75 ID:XOgT+P7ydNIKU.net
これは あじさい
23: 2021/11/29(月) 22:36:30.86 ID:ZQCUiOT1pNIKU.net
富士そばはなんだかんだ美味いよ
過大評価なのは箱根そば
過大評価なのは箱根そば
25: 2021/11/29(月) 22:36:44.76 ID:r12p3IQM0NIKU.net
ゆで太郎はうまい
うまいが落ち着け
ゆで太郎はそば好き脱サラリーマンの集合体
うまいところに行くと馬鹿みたいにこだわってる
おすすめは池袋
うまいが落ち着け
ゆで太郎はそば好き脱サラリーマンの集合体
うまいところに行くと馬鹿みたいにこだわってる
おすすめは池袋
123: 2021/11/29(月) 22:46:45.19 ID:FQd7lQZR0NIKU.net
>>25
池袋ならいわもとqもすこ
池袋ならいわもとqもすこ
26: 2021/11/29(月) 22:37:01.33 ID:TcLzMvHS0NIKU.net
ゆで太郎は小麦味すぎるわ
31: 2021/11/29(月) 22:37:39.26 ID:UJzCpna9dNIKU.net
梅もと
33: 2021/11/29(月) 22:37:49.20 ID:ZQCUiOT1pNIKU.net
ゆで太郎ってどこにあるんや？
東京出身やけど見たことない
東京出身やけど見たことない
50: 2021/11/29(月) 22:39:18.16 ID:VC60ZEmy0NIKU.net
>>33
中央区ではよく見かける
中央区ではよく見かける
65: 2021/11/29(月) 22:40:32.17 ID:hzVPQ+rT0NIKU.net
>>33
渋谷にも青山にもあるで
渋谷にも青山にもあるで
600: 2021/11/29(月) 23:18:23.98 ID:BGy41ABQ0NIKU.net
>>33
港区
港区
34: 2021/11/29(月) 22:37:52.39 ID:MkKOA6csMNIKU.net
当たり前だけどそば粉は時価で乱高下するからねえ
箱そばがうまい…？ まあ好みは人それぞれか。
同じ小田急関連チェーンなら、北欧パンはまあ嫌いじゃなかった。
ゆで太郎が美味いとか…
どんだけ底辺に生きてんだよ…
チェーンって時点で味仕上げるのにはかなり制限かけられてるからしゃーないやろ
色んな場所で同じ味にするにはどうしてもああいう味になるんやわ
情弱多くて困るわ
山田うどんが生そばにして一強なんだが？おっ?
ゆで太郎と富士そばはどこでもあって安くて期待以下はない。東京圏のもれなくハズレは蕎麦じゃねーけど武蔵野うどんだわ。
あんなの食ってるから味覚障害って言われるんだ。
小諸だよこーもーろ。
何のチェーンか忘れたけど、冬真っ只中の早朝に食った鴨そばが泣く程美味かったから美味しく蕎麦を食いたいなら自分を追い込むといいぞ
富士そばとゆで太郎は不味いだろ
あんなん食べるぐらいならコンビニの前でどん兵衛食べた方がマシ
富士そばがコスパ最強
小諸そば、ゆで太郎は店がない
蕎麦・うどん・ラーメンと言う日本の安いファーストフードだが
何故か蕎麦専門店の量がハナクソ程で異常に高くて食えんよな
生蕎麦と乾麺蕎麦の値段の違いも異常で乾麺ソバは茹でると食い切れん位に
量がある まぁ美味いと言うよりはダシ・つゆ次第
ラーメンはご飯に合うがうどんは(-ω-;)ウーンでソバは合わんよな
馬鹿舌だから高級な十割蕎麦とかより巷のチェーン店や駅そばのほうが余程うまく感じる。
国内の蕎麦の生産量が少ないから値段が下がらず、蕎麦の割合が低すぎるんだよ
立ち食い蕎麦とか辛うじて蕎麦名乗れる程度でほぼ小麦粉だろ
米豪vs中の影響で中国が蕎麦を減反して他の物を作ってる
これで主食が蕎麦の露も輸出入できなくなった
数十年は蕎麦粉の値段が下がらないから廃業する個人店も多々でるだろうな
美味い蕎麦を食える内に食っときたいものだよ
これはがんぎ
古くからのれん分け制度だったからね
例えば大むらという屋号は多くの人が見かけたことあるんじゃないかな
なかなかチェーン参入は進みにくい土壌なんだろう
※8
これ言ってしまったら
個人店だろうが高級店だろうが東京の熱いそば食べるくらいなら
どん兵衛のがマシ。なんであの出汁で提供するのか意味わからん
蕎麦はマイノリティな雰囲気や味が重宝がられるからじゃないかな？
※16
そばの供給、加工、手間が他の麺類に比べて掛かりすぎる。
蕎麦屋を回すためにクリアすべき壁がいくつもある。
単純に参入障壁が高いからマイノリティ。
旨いの定義もあるだろうけど、いわもとQはジャンクな感じで旨い
嵯峨野は立ち食いにしては食わせるね
草笛
うどんやラーメンと比べると蕎麦は麺を打ってから時間経過による劣化が激しいんだよ
だから製麺所から生麺を運ぶとかそういう選択肢がほぼなくて、
個人店で手打ちするか手打ちを理解した上で機械打ちするかして美味い蕎麦提供する店と、
雑な機械打ちやそれ以下の冷凍麺提供してるチェーン店の不味い蕎麦に二極化してる
個人店の不味い蕎麦屋は存在するけど長持ちしないので極端に不味い店は少ない
※2
俺もそう思う
美味しい蕎麦は「３たて」が最低条件
・挽きたて
・打ちたて
・茹でたて
チェーン店には不可能
ゆで太郎は丼ものとかがしょっぱすぎるよ
あまりにも酷すぎる