1: 2021/04/27(火) 09:59:30.30 ID:x592iAL00.net
https://news.yahoo.co.jp/articles/4f914879d6b34a284f8264c9de907664a9d71f81
焼酎を流し台にドバッ 店主無念の廃棄「残して客に出せない」 酒提供中止で
苦渋の決断 工夫するも封明けた焼酎提供しきれず
「もったいない」誰もがそう口にする光景だ。
酒類を提供する店に休業要請が出される前の日、東京・立川市の居酒屋では、苦渋の決断を迫られていた。
「正直言って本当厳しいですよね」立川海鮮丼モンローの店長が漏らす。
立川海鮮丼モンロー・髙橋セイム店長:
お酒がダメっていうのは正直思わなかったから、ちょっと困っちゃったですね。発注しちゃった後だったので。
これキャンセルもできないし、結構な量買っちゃったんで。残っちゃうと全部廃棄するしかないので。
連休の来客を見込み、大量に発注したというお酒。
封を開けて売れ残ったものは、品質が落ちるため廃棄せざるを得ないという。
緊急事態宣言前最後の営業となった24日には、お酒を売り切るため2時間も前倒しで店を開き、「お酒1杯分の値段」で「飲み放題」にして破格の提供をした。
Qお酒は全部はけていない?
はけていないですね。一応開けて封が。カメの中に焼酎あるので。このカメの中・・・封切っちゃった分があるので、ここまでは使えないので。
カメに入った焼酎や日本酒など、大量のお酒が残ってた。すると…。カメを流し台に傾け焼酎をドバドバと捨てはじめた。
立川海鮮丼モンロー・髙橋セイム店長:
もったいないですけどしょうがない。残していても、（お客さんに）いつの?って言われちゃうと。お客さんこれ出されて嬉しいのかと言われたら、嬉しくないし。また買って、新しいのを出したほうが、気持ちいいし。しょうがない。
焼酎を流し台にドバッ 店主無念の廃棄「残して客に出せない」 酒提供中止で
苦渋の決断 工夫するも封明けた焼酎提供しきれず
「もったいない」誰もがそう口にする光景だ。
酒類を提供する店に休業要請が出される前の日、東京・立川市の居酒屋では、苦渋の決断を迫られていた。
「正直言って本当厳しいですよね」立川海鮮丼モンローの店長が漏らす。
立川海鮮丼モンロー・髙橋セイム店長:
お酒がダメっていうのは正直思わなかったから、ちょっと困っちゃったですね。発注しちゃった後だったので。
これキャンセルもできないし、結構な量買っちゃったんで。残っちゃうと全部廃棄するしかないので。
連休の来客を見込み、大量に発注したというお酒。
封を開けて売れ残ったものは、品質が落ちるため廃棄せざるを得ないという。
緊急事態宣言前最後の営業となった24日には、お酒を売り切るため2時間も前倒しで店を開き、「お酒1杯分の値段」で「飲み放題」にして破格の提供をした。
Qお酒は全部はけていない?
はけていないですね。一応開けて封が。カメの中に焼酎あるので。このカメの中・・・封切っちゃった分があるので、ここまでは使えないので。
カメに入った焼酎や日本酒など、大量のお酒が残ってた。すると…。カメを流し台に傾け焼酎をドバドバと捨てはじめた。
立川海鮮丼モンロー・髙橋セイム店長:
もったいないですけどしょうがない。残していても、（お客さんに）いつの?って言われちゃうと。お客さんこれ出されて嬉しいのかと言われたら、嬉しくないし。また買って、新しいのを出したほうが、気持ちいいし。しょうがない。
2: 2021/04/27(火) 09:59:40.12 ID:jROZhbofa.net
飲めよ
4: 2021/04/27(火) 10:00:30.32 ID:fXpYuVrSa.net
これでええんか！？😡
5: 2021/04/27(火) 10:00:38.54 ID:x592iAL00.net
捨てざるを得んのや……
6: 2021/04/27(火) 10:00:39.23 ID:4+dFNpsOM.net
アホやな
8: 2021/04/27(火) 10:00:57.18 ID:Bn3E1DHaa.net
格安で売れよ馬鹿
253: 2021/04/27(火) 10:27:37.45 ID:vtV1UH7H0.net
>>8
酒売ったらアカンのでは？
酒売ったらアカンのでは？
9: 2021/04/27(火) 10:01:01.85 ID:2LFNjhUSp.net
頭悪すぎやろ
10: 2021/04/27(火) 10:01:11.11 ID:+Pnp81C00.net
せめて自分らで飲めよ
11: 2021/04/27(火) 10:01:19.56 ID:+eGK2lKh0.net
近くだったら空き瓶持って駆けつけたい
14: 2021/04/27(火) 10:01:45.34 ID:x592iAL00.net
貴重な焼酎が……
15: 2021/04/27(火) 10:01:45.68 ID:F1qj98lO0.net
焼酎ってキープしてたりするし別に問題ないんじゃないの
19: 2021/04/27(火) 10:02:37.64 ID:SXfArad5p.net
わざわざマスコミの前で捨てる意味ｗｗｗ(なんで？🦦)
223: 2021/04/27(火) 10:24:07.81 ID:/0Qef+Kga.net
>>19
中身は水や
中身は水や
20: 2021/04/27(火) 10:02:41.85 ID:B0OQi4Osa.net
こういう店員の拗ねてる態度ほんま草
23: 2021/04/27(火) 10:02:58.32 ID:cxQuJFLgd.net
えっ、焼酎って簡単に腐るんですか？
30: 2021/04/27(火) 10:03:28.16 ID:TP0eEMveM.net
>>23
密閉せえへんと揮発するしそらな
密閉せえへんと揮発するしそらな
25: 2021/04/27(火) 10:03:03.53 ID:oXeEj5Wka.net
捨てたことにしてそう
27: 2021/04/27(火) 10:03:07.06 ID:J/Jytpgq0.net
１杯分の値段で飲み放題て気狂ってるやろ
行くわ
行くわ
31: 2021/04/27(火) 10:03:28.40 ID:zhvxfKQC0.net
まあ捨ててないやろね
32: 2021/04/27(火) 10:03:33.91 ID:nVcZYjbD0.net
ガチでもったいない
34: 2021/04/27(火) 10:03:43.73 ID:6PhAYrsMd.net
家とって帰っ待て飲んだらええのに
[ad_fluct2]
37: 2021/04/27(火) 10:03:56.79 ID:GIjbE+cPa.net
焼酎なんて普通にもつだろ
38: 2021/04/27(火) 10:04:18.15 ID:Sc0/hXnAa.net
いうて身内で飲んどるやろ
39: 2021/04/27(火) 10:04:22.28 ID:k3rp4dVH0.net
これまでの状況を考えれば大量発注するのは店側もアホやろ
136: 2021/04/27(火) 10:15:39.46 ID:VSbTUYaAd.net
>>39
いや直前なら分からんやん
酒出すななんて今まで言われてなかったんやから
いや直前なら分からんやん
酒出すななんて今まで言われてなかったんやから
42: 2021/04/27(火) 10:04:39.78 ID:JAQ/AOKF0.net
マスコミの前で捨てた以外全部持ってるだろ
49: 2021/04/27(火) 10:05:11.80 ID:pjQcCBL10.net
>>42
しっかりギャラは頂きます😁
しっかりギャラは頂きます😁
51: 2021/04/27(火) 10:05:19.66 ID:PeIhtcXV0.net
言うほど焼酎開けたら劣化するか？
52: 2021/04/27(火) 10:05:25.24 ID:FzGrO3M90.net
生ビールなら分かるけど、焼酎はすてへんやろ
54: 2021/04/27(火) 10:05:30.99 ID:0qygbOKi0.net
清酒はすぐ味落ちるけど焼酎もそんなもたんのか
57: 2021/04/27(火) 10:06:04.80 ID:qbXS1w1fa.net
ワイが飲んだる
59: 2021/04/27(火) 10:06:13.70 ID:22fwgDWJp.net
度数が強いほどそんな腐らんやろ
62: 2021/04/27(火) 10:06:58.78 ID:GIjbE+cPa.net
焼酎いつの？って聞くやつおるか？
これは嫌味を込めて捨ててるだけのパフォーマンスやろ
生モノじゃないし捨てるのは愚の骨頂
料理酒としても使えるから完全にパフォーマンス
ただのパフォーマンスやな
なんでくそメディアは
ネガティブキャンペーンしかできないの？
最悪のパフォーマンス、この手の店は皆潤ってるよ、給付金で。今年だけでいくら貰ってると
思ってんだ。メディアが悪い、全て。
給付金も全然足りないところと純利でウハウハの小さい店じゃ違うもんな
百貨店20万とか舐めてるとしか思えないし
日本酒はともかく焼酎なんてそう悪くならんしパフォーマンスやろな
まーたアピール嫌いのチー牛が吠えてるｗ
なんのアピールも出来ない知的障害だから惨めな人生なのにねｗ
宅飲みセットを出せよ。
A：つまみ(600円分)＋生ビール
B：つまみ(1000円分)＋生ビール＋缶チューハイ２
位で。
そのまま営業してクラスター発生源になればいいやん
アル中ご用達の店とかもうやばい店しかないからいらないんだよ
酒飲まん奴ばっかで草
料理酒に焼酎を日々使う料理なんてあるなら教えてよ
壺入りの焼酎はそんな日数もたない
度数高く味も落ちるのが早い
味落ちした好みの焼酎出す店には行かなくなるよ
※12
ちゃんと蓋して暗所に置けば大丈夫や
度数高いから尚大丈夫や
焼酎なめんな
※12
お前如きに秘伝のレシピを教えられるか
恥を知れ
※9
いやだから禁止だって。。
焼酎みたいにアルコール度高いのは腐らんから埃入らん様にしとけば大丈夫やろ
被害者根性やめろ
いきあたりばったりの急な要請の被害者だろ 被害者が被害者アピして何が悪い
腐らないということと風味が落ちるということ
一緒くたにしてるのがおるな
誰が腐るから捨てるって言ってる？
醸造酒なら開封で品質が落ちるが
高アルコールの蒸留酒なら1か月くらい平気だろ
いうて居酒屋で焼酎の風味なんて気にするか？
開店悪い店なら数か月前に開けた酒を提供するなんてざらにあるんじゃねーの？
数か月前に明けた酒を提供する店なんてとっくに潰れてるやろ
こんなんヤラセで水に決まってんじゃん