Дорогие мои читатели,вот и закончилась эта длинная не совсем понятная осень!:)
Сегодня 1-е декабря 2014.Осталось всего-то 30 дней до начала Нового года!
Во Франции уже вовсю началась подготовка к католическому Рождеству. Магазины уже украшены.Полки ломятся от шоколада,дорого шампанского и фуа гра...
Это не мой праздник,но я живу среди католиков,а,значит и разговоры одни о подарках и праздничном столе.
Морис уже начал украшать двор гирляндами. Какой смех....Заморозков так и не случилось,с шелковицы сбиты листья шваброй,сырость и серость.А так хочется праздника на душе.А где его его взять?
Правильно! Шоколад! Только он и может развеять осеннюю тоску и подсладить душу!
Итак,сегодня я готовила шоколадные (Truffes au chocolat et caramel.) трюфели..или трюфеля?:) И не просто шоколадные,а с карамелью и цветочной солью!
Девочки,это очень просто! Просто, вкусно и калорийно....:)))