BLOG EM STAND-BY...

Olá,
há quanto tempo não publico aqui, mas não me esqueci deste cantinho.

Eu continuo por cá, mas o tempo que disponho é bastante curto, por isso voltei a publicar e a colocar receitas, mas fico-me pela página do Facebook aqui da minha cozinha.

Desculpem, tenho esperança de ainda voltar a publicar por aqui, mas com o tempo que disponho, é-me muito mais rápido publicar no Facebook.
A minha alimentação mudou um pouco, mas continuo a publicar coisinhas bem saborosas, mesmo sendo saudáveis.
Substituí muitos ingredientes menos bons, por outros bem mais saudáveis, mas nada de muito esquisito. É uma questão de hábito e de melhorar a nossa saúde.

Se me quiserem visitar na página, estejam á vontade: https://www.facebook.com/A-Cozinha-da-Elsa-152538511423884/

Um abraço do tamanho do Mundo,
até breve...espero.
Elsa

Mas alguém me explica o que se passa???

Ando danada com o blogger e com o Gmail...
Mas porque razão eu entro na minha conta e depois vou aos vossos cantinhos e quero deixar comentários e o Gmail não me deixa?? Desde aquele "colapso" que lhe deu há uns meses, a coisa nunca mais andou bem...
Já tentei seguir algumas das vossas indicações, ora deixando a sessão iniciada, ora não deixando...até fico baralhada, pois o resultado é quase igual.

Primeiro, escrevo o comentário e ao tentar publicá-lo, não tenho qualquer perfil. Escolho o da Conta do Google e depois de não sei quantas passwords e 5 minutos de espera, ou me diz que não tenho permissão e tenho que entrar com outra conta ou me desaparece tudo o que escrevi e volto á estaca zero.

Eu tenho andado um pouco ausente, mas gosto de espreitar as vossas receitinhas e desabafos e gosto de comentar quando tenho tempo, mas assim, é quase uma "missão impossível".

Desculpem-me lá este desabafo, mas até vão pensar que emigrei ou coisa assim, quando na verdade até acompanho os vossos cantinhos.

Aqui por estes lados as publicações são poucas, pois além de ser Verão e as comidas serem mais simples, também estou a fazer uma dieta e as poucas coisas que faço são mais comida leve, grelhados, sopas e afins.
A Bimby, essa tem trabalhado bastante, mas para fazer as sopinhas da minha Ritinha. Tenho algumas sopinhas de bebé para publicar. Sempre serão uma ajuda para quem, como eu, anda numa "cruzada" de fraldas, papas e sopas.

Enfim, desculpem lá este meu devaneio, mas é que ainda há pouco tentei comentar num blogue e quase me saltou a tampa.
Beijocas.

Não sabíamos...

"Não sabíamos que eras, como eras.
Não te tínhamos cheirado, tocado, visto, ouvido.
E de repente, sem mais, parece que a nossa vida não existia antes de ti, e só te temos no horizonte."

Esta frase do professor de Pediatria Mário Cordeiro, explica perfeitamente o sentimento de sermos uns pais babados dos nossos rebentos.
A minha filhota está quase com 3 meses e apesar de ser sossegada, o tempo que tenho, passo-o com ela, a olhar pra ela, a brincar com ela, num misto de alegria e contemplação...esta fase linda, passa tão depressa, quero aproveitar ao máximo, estes miminhos de bebé.

Por isso, desculpem lá a minha ausência. Prometo que daqui a uns tempos volto, para postar umas coisitas que tenho feito.
Beijinhos.

Está a chegar a hora!!

Pois é, minhas colegas blogueiras e amigos da blogosfera. A hora está mesmo a chegar!
Deste fim-de-semana, deve ser difícil passar, já tenho umas dores e a "tampinha" está a começar a sair.
Vou finalmente conhecer a minha Rita. O maninho Tomás está super ansioso e não vê a hora de conhecer a mana. :)
Durante uns tempos não devo poder vir cá, com frequência, tudo dependerá do tempo que terei.
Vou com certeza, espreitar os vossos cantinhos, mas comentar e postar vai ser mais complicado.

Aqui fica uma foto do barrigão...para mais tarde recordar.

Beijos a todas/os e até breve.

E A VERGONHA CONTINUA...ROUBO!!

Hoje, o assunto que aqui me traz, não é nada agradável.
Desde Agosto que me apercebi que anda um blogue a copiar "á descarada" as receitas e as fotos de vários blogues, inclusivé do meu.
Fui alertada pela Verdinha, do blog "O Sotão da Verdinha". Fui espreitar e deparei-me com várias receitas minhas, com as minhas fotos incluídas.

Hoje, voltei a espreitar e mesmo depois de lá deixar vários comentários a avisar a dona do blogue, que ela nunca publica (porque será?), ela continua com a pouca vergonha, e descobri que ela HÁ UM ANO que copia as minhas fotos.
Vejam esta receita que ela copiou, os Cachitos de Fiambre e Queijo e que até o nome alterou:
Paparocas da Avó - Croissants. Foi há uma ano!
ESTOU SUPER INDIGNADA! Já a denunciei ao blogger, mas não creio que façam alguma coisa.
ISTO NÃO SE FAZ! NÓS TEMOS O TRABALHO TODO e anda um blogue ás nossas custas e nem as fontes coloca.
Minha senhora, deixe de ser preguiçosa e comece a fazer e fotografar as suas receitas ou então passe a colocar a fonte destas, mas NUNCA com as fotografias dos outros.

Enfim, há pessoas capazes de tudo!

Vem aí a cegonha e é...

Hoje, não venho falar de comida...venho partilhar convosco o meu estado de espírito.

Depois de muito nervoso míudinho, alguma tensão e alguns momentos de puro medo, eis que estou a meio do caminho, com 20 semanas de gravidez.

E que feliz fiquei quando me disseram que era uma MENINA. Apesar de não ter preferência, pois o que mais desejava era que tudo corresse bem, a ideia de ter o tradicional "casalinho" era a que mais me agradava.

A minha barriga já se começa a notar bem, a roupa já tem que ser de grávida e os primeiros toques do bebé já começaram a alegrar os meus dias.

Passada que está a fase dos receios, é hora de começar a pensar no enxoval, pois isto de deixar tudo para o fim custa mais, não só porque vou estar mais pesada, como "pesa" mais na carteira.

As minhas colegas riam por eu ainda não ter comprado nada, mas a verdade é que estou em casa de Baixa de risco desde Junho, e pouco ou nada tenho saído, a não ser para as consultas e para as ecografias.

Esta semana, ao sair da consulta da Baixa espreitei uma loja nova que abriu por aqui e não resisti a comprar um vestidinho e uns sapatos, dignos de uma verdadeira Princesa.

Não são tão amorosos?

Beijokas grandes a todas, e obrigado pelo apoio que tenho recebido de muitas de vós, nesta fase tão especial da minha vida.

ANO NOVO...VIDA NOVA?

Quando entramos num novo ano, como é o caso, costumamos ouvir muito esta frase: "Ano Novo, Vida Nova". Será possível?
Só se ganharmos no Euromilhões e mesmo assim, é preciso ter muito cuidado para ela não dar para o torto. Muito dinheiro nunca foi sinónimo de Felicidade.

Da maneira como as coisas andam, se conseguirmos manter a nossa vidinha, com saúde e trabalhinho, já nos podemos dar por felizes. Nestes dias que correm, são um verdadeiro tesouro.

A Saúde é o mais importante. O Emprego, por incrível que pareça, está-se a tornar uma coisa extremamente rara. Ao contrário do desemprego, que aos poucos se está a tornar numa epidemia muito pior que a Gripe A, atingindo milhares de pessoas.

Por este caminho, onde é que vamos parar? Ninguém sabe, mas deixo um conselho:
Vamos quebrar a velha máxima de que o nosso País é pessimista. Há que pensar positivo, levantar de manhã e pensar: só por hoje não me vou irritar, só por hoje vou pensar que as coisas vão correr bem...e que Deus nos ajude.

Votos de um Ano de 2010 cheio de pensamentos positivos, Saúde e trabalho. O resto, vem por acréscimo.
Façam o favor de serem felizes (como dizia o Raul Solnado, e como ele tinha razão).
Beijos.

BRRRR!!! QUE FRIO!!

Ainda só amanhã entramos na estação do Inverno e já tivemos dias em que nem se podia pôr o nariz fora de casa, com um frio de rachar, daqueles que só costumam aparecer lá para Janeiro ou Fevereiro.

Num destes dias, estava registado na minha estação meteorológica (aparelho que mede a temperatura na rua e em casa), uma temperatura exterior de 0º.
Não nevou, mas a julgar pela cor da relva, só não dava para fazer bonecos de neve...

Brrr!! Ainda bem que esta semana estou de férias...vou aproveitar para colocar aqui as muitas coisas que tenho feito, mas que por falta de tempo, estão a acumular.
Aproveito para desejar a todos os que me visitam um Santo e Feliz Natal, cheio de Amor e Felicidades.
Beijinhos.

Ora bolas!

Hoje de manhã, deparei-me com um problema na minha cozinha...a minha iogurteira pifou!

Deixei-a com uns iogurte de alperce que tinha feito, estava quentinha quando os coloquei, mas a meio da noite, deixou de funcionar. Já a voltei a ligar 2 vezes e não aquece nada.

Os iogurtes, para minha grande pena, foram para o lixo, pois estavam todos coalhados e líquidos.
Apesar de tudo, não me posso queixar muito, esta iogurteira era da minha mãe, tem só 30 anos...
Quando comecei a fazer iogurtes na Bimby, lembrei-me dela e fui buscá-la a casa da minha mãe e ainda funcionou na perfeição...até hoje.

Queria comprar a Máquina dos Gelados, agora tenho que comprar uma iogurteira também...bolas!