Emozioni in Cucina di Andrea Matranga..altro video sulla mia cucina in Catamarano!
Altra puntata dedicata alla mia cucina in Catamarano!Il primo Boat & Gourmet in Italia! Questo è l'inizio del post. E questo è il resto.
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Lo stile del "Thalìa" Un video che mostra il look per una serata tipo..
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Esempio di serata a Bordo...
Menù *** Accoglienza a bordo con il benvenuto dello chef *** Crudo di gambero di Mazara con finta maionese di pesce affumicato e croccante alle alghe *** tortino di spigola e mango su gelatina di pomodoro *** Spaghetti di Gragnano con vongole bottarga di pesce spada e farina di mandorla *** Gallinella si da le arie... *** Predessert *** Mousse di pistacchi di Bronte su croccante ai cereali *** 50 euro escluso vini e liquori *** Serata a bordo attraccati a Marina di Villa Igea non comporta spese aggiuntive oltre quelle del menù se si desidera andare a gustarsi un aperitivo al tramonto sul golfo di Mondello con partenza alle 17,00 e aperitivo a bordo e rientro alle 24 , al supplemento cena, si aggiunge euro 50,00 (Totale spese barca a prescindere dal numero degli ospiti) mentre per il pernottamento bisogna calcolare euro 35 a posto letto inclusa la colazione all'Italiana si può inoltre prenotare per un charter settima...