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Visualizzazione dei post con l'etichetta Andrea Matranga

Shooting fotografico Andrea Matranga chef

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Lo chef Matranga con Michele Cucuzza a Buon Pomeriggio

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Altro appuntamento a Buon Pomeriggio  il  talk  show  condotto da  Michele Cucuxxa e Mary De Gennaro

Andrea Matranga si confessa con inediti retroscena

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Una intervista molto bella e interessante potete godere di molte dichiarazioni inedite.... per leggere l'articolo clicca qui 

Anna Falchi e lo chef Andrea Matranga puntata 5

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Anna e i suoi fornelli  Puntata 5

Anna Falchi e lo chef Andrea Matranga puntata 4

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Anna e i suoi fornelli : Puntata 4 Questo è l'inizio del post. E questo è il resto.

Anna Falchi e lo chef Andrea Matranga puntata 3

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Anna e i suoi fornelli : Puntata 3

Anna Falchi e lo chef Andrea Matranga puntata 2

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Anna e i suoi fornelli : Puntata 2

Anna Falchi e lo chef Andrea Matranga puntata 1

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Anna e i suoi fornelli: Puntata 1

Andrea Matranga torna alla prova del cuoco ed è record mensile di telespettatori

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Giovedi 04 Ottobre Andrea Matranga torna a "La Prova del Cuoco": il programma di Rai 1 condotto da Elisa Isoardi che va in onda tutti i giorni dalle 11,30 alle 13,30. Si esibisce nella gara dei cuochi con il collega Shady Hasban  in onda dalle 13.00 alle 13.30 dopo otto lunghi anni di assenza dal programma, il ritorno dello chef è stato accolto con grande entusiasmo dai telespettatori che hanno premiato la puntata con quasi 1.400.000 ascolti, segnando il record mensile. Secondo l'Auditel, la puntata (seppur ridotta dato che è andata in onda soltanto la gara dei cuochi) ha fatto registrare il maggior numero di telespettatori dal 25 Settembre al 25 Ottobre. Tutto ciò mi rallegra e mi inorgoglisce molto, di certo non sono solo io l'artefice di questo successo, ma sicuramente non ho fatto cambiare canale a un milione e quattrocentomila telespettatori... Un grandissimo attestato di stima da parte loro: uno stimolo ad andare avanti... GRAZIEEEEEE

Scialatielli con cremma di melanzana e ricotta salata

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Fusilloni alla carrettiera siciliani

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Risotto Midollo,Zafferano, salsa leggera al Gorgonzola

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Fettuccine agli Scampi

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Semifreddo di Fichi d'India con fragoline e panna

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Andrea Matranga

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Spaghetti alla chitarra con astice

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Tagliolini al tartufo bianco D'Alba su fonduta di grana 36 mesi e burro nocciola

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Nodoguro cotto a vapore su erbe aromatiche,emulsione di patate e zafferano con schiuma di mare

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Pan di Spagna allo zafferano farcito con ricotta,cristalli di cioccolato ,gelato al gelsomino e crema d'anguria

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Calamaro al fumo di sakura e il caviale del suo nero

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