aviso a navegantes: el post es muy muy largo, pero como va fundamentalmente de galletas y no es la temática principal del blog (hasta el momento, nunca se sabe...) he preferido comprimirlo en un sólo post, espero que no se os haga muy pesado...
Ya os hablé de las cosas que pude observar en la gran manzana relacionadas con el patchwork y la costura, y ahora le toca el turno a la parte más dulce del blog, la de las galletas! Después del curso que hice en Septiembre, cualquier excusa es buena para seguir practicando, así que os enseño las paradas que hice durante nuestro viaje en tiendas de cocina y pastelerías, algunas programadas y otras que nos fuimos encontrando durante nuestros paseos... Caminando por el Chelsea Market en el distrito más de moda, el Meatpacking district (visita muy recomendada!) tropezamos con una tienda de Eleni's, además de cafetería encontráis gran variedad de galletas decoradas y cupcakes!
No pude contenerme y compré una Red Velvet, sin duda mi cupcake favorito, especialidad que degusté siempre que se me puso en el camino... (en Barcelona las de Cup&Cake también están muy bien!) Las cogimos, y nos las comimos en el bonito parque que han hecho en una antigua vía de tren, junto al hotel Standard!
Todo un clásico, y una visita obligada si sois fans de la serie Sex and the City (Sexo en Nueva York), es Magnolia Bakery, además de buenísimas no pueden ser más bonitas, edición especial Navidad, con chocolatina y purpurina roja!!
En cuanto a tiendas, llevaba 2 visitas programadas; NY cake y Williams Sonoma. En la primera hice una visita bastante rápida y nada fructífera, demasiado industrial para mi gusto... Soy novata en la materia, así que tampoco necesitaba encontrar material muy específico, sino más bien cosas chulas que me llamaran la atención. La tienda es enorme, con unos pasillos larguísimos y llena de todo tipo de cortadores, decoraciones de azúcar, cápsulas para cupcakes y un montón de cosas relacionadas con el fondant, que desconozco absolutamente...
NY cake - 56 West, 22nd St (entre 5ª y 6ª Avenida, distrito Flatiron)
Williams Sonoma sí que me encantó, hay muchas a lo largo y ancho de la ciudad, yo fuí a la de la calle 50, junto a los almacenes Bloomingdale's. Una tienda súper bonita, llena de artilugios de cocina, vaya que aunque no seas un gran chef, sales cargado como me pasó a mí... De la tienda no tengo fotos, ya lo siento porque es preciosa, hacen demostraciones en vivo, en una isla enorme que hay al fondo de la tienda, la típica de película, con un montón de cacharros colgando del techo...
Williams Sonoma - 121 East, 59th St (entre Lexington y Park Ave)
Totalmente por casualidad, andando por Brooklyn me encontré con la siguiente tienda, que a pesar de ser bastante pequeñita (en comparación con las 2 anteriores, ya me gustaría tener en Barcelona una tienda parecida...) tenía un surtido increíble! Se trata de a cook's companion. Muchísimos cortadores, decoraciones de azúcar en botecitos razonables (ya sabemos como son los americanos, en NY cake, vendían tuppers como de medio kg...) cajitas para galletas y cupcakes, todo súper bien seleccionado! Como ya había arrasado Williams Sonoma tuve que conterme...
A cook's companion - 197 Atlantic Avenue, Brooklyn
Y ahora sí, os enseño las compras que realicé, pensando en las galletas que quería hacer para Navidad! Esto fue lo que compré...
En Williams Sonoma, un set de cortadores con árbol de navidad, bola y copo de nieve con estampadores de ruedecita, decoraciones de azúcar, un set de cortadores de copo de nieve y una espátula con un muñeco de jengibre estampado! En a cook's companion unos cortadores mini de Navidad en forma de muñeco de nieve, árbol, bola y muñeco de jengibre. En Century 21 unas cajas para presentar las galletas y varias cajas de galletas decoradas de NY, para regalar. En Duane Reade bastones de caramelo que me han servido para decorar casi todos los paquetes navideños. También me hice con el manual de Navidad de Martha Stewart, precioso, como todo lo que hace con miles de ideas...
Y ahora sí, os enseño las galletas que he hecho con todos estos utensilios que compré, como veréis ya están más que amortizados!! Empecé haciendo las galletas en tamaño mini para una fiesta en la que tenía que llevar algo de comida... Pensé que en este tamaño serían más prácticas para ir picando, y efectivamente, lo son, pero lleva demasiado trabajo decorarlas...
Luego preparé varias bandejas para regalar con los cortadores más grandes. Disponía de poco tiempo, así que pensé en algo rápido y efectista... Reduje la paleta a verde, rojo y blanco para los copos de nieve. Con el azúcar multicolor se consigue rápido y fácil buen efecto! Como envoltorio usé unas bandejas navideñas que había comprado en IKEA, que por lo menos podrán seguir usándose luego y las envolví con un papel metalizado rojo!
Y ahora sí, por último, unas galletas que no he hecho yo, si no que me ha enviado una clienta de anacrafts! No os podéis imaginar la ilusión que me hizo al llegar a casa encontrarme un paquete, y al abrirlo ver estas galletas tan especiales, con el nombre del blog grabado!!! Muchísimas gracias Fani, que detalle tan bonito, además están buenísimas!!
Espero no haberos cansado en exceso, me despido hasta pronto!