FRADIS FOCI

Még két tortával az adósotok vagyok, de mégis úgy döntöttem,a hétvégi "termésről" írok.
Lehet most egy ilyen blogban mindenkinek tetsző dolgokat kéne írnom, meg magamat fényezni, a legjobb oldaláról mutatni mindent, stb...
Na de ez a blog nem ezért készült, még szeptemberben. Hanem azért,hogy leírjam a tapasztalataimat, hogy én is és talán mások is tanulni tudjanak belőle!
Szóval. Írtam már focitorta cikket, ez mégis különbözik a többitől.
Ugyanúgy csináltam mindent. Most tejszínes csokoládé volt a töltelék, kakaós piskótával. A tetejét is átkentem a krémmel. Majd jött a burkolás. Nagyon szépen ment már, meg is lepődtem, mennyire gyorsan, ráncmentesen, stb...Aztán a már eltett sütőpapírsablonokat használva készítettem rá az 5-szögeket, amik azért lettek zöldek, mert fradi szurkoló kisfiúnak készült. Aztán kipróbáltam a filc ételfestéket. Hát nem rossz, de tényleg karcolja a burkolatot, ami jelen esetben nem gond, meg el kell találni a szöget, ha egyforma vastagon akarunk írni vele..../Na, azt még gyakorolni kell:) /
Szép és jó volt idáig minden. Készítettem pici zöld felvert tejszínt, és fűcsővel nyomtam a torta aljához füveket. Ekkor vettem észre, hogy a torta ici-pici repedéseket produkál. Olyan, mintha le akarna csúszni a burkolat a tortáról. Mondták már többen is, hogy tejszínre nem jó burkolni, de én még nem tapasztaltam,hogy ennyire nagy gondot jelentett volna. Na, soha többé így!
Szerencsére nem csúszott le a burkolat ünneplésre, de nagy tanulság volt ez, hogy valami mást kell a torta külsejére kennem, a tejszínes krém helyett, mert a jó idő, a tejszín és a formix együtt nem nagyon barátkoznak:)

FOCITORTA MARCINAK

Egy rajongómnak sütöttem ezt a tortát.

Amit kell tudni róla, együtt nőtt fel az én Zalán fiammal, pocaklakó kora óta ismerem. Nagy csodálója a tortáimnak. Imádja a csokoládét és a marcipánt. Sokáig, de szerintem még most is becézik Marcipánnak.
Szóval ez a nagylegény ma lett 8 éves. Úgy gondoltam meglepem egy tortával. Nagy focidrukker a srác, pontosabban az FC Barcelonának szurkol.
A torta érdekesen készült.                                 
Megsütöttem egy 3 tojásos piskótát, ami elvileg zsúrtortának készült, csakhogy időközben megtudtam,hogy édesapámék nem jönnek mégsem hozzánk, mivel nagy hó esett le.
Így beépítettem a focitortába. Így most nem kakaós, hanem fehér piskóta lett a tortában.
A félgömb formába 4 tojásos piskóta került.
A sima körpiskótát pedig kettévágtam.
Krém:
* 40 g csokipudingpor
* 4 dl tej
* 4 púpozott evőkanál cukor
* 4 dl tejszín
* 10 g étkezési zselatin
* 1 dl víz

A pudingot megicsnáltam, és zselatinnal fixált tejszínhabbal kevertem ki, miután kihűlt. Ezzel megtöltöttem a kihűlt félgömb piskótát, majd rákerült az egyik lap, krém, majd másik lap.

Szóval fejjel lefelé dermesztettem ki a tortát. Aztán kifordítottam egy éjszakai dermedés után a formából, kívülről is bekentem a krémmel, majd fehér formixxal beburkoltam.

Aztán kevertem ki szürke formixot, sajna feketét képtelen voltam, és abból vágtam ki 5 szögeket, és leheletnyi vizet festve a hátára ragasztottam fel a félgömbre.

Aztán begyúrtam piros és kék formixot is külön-külön, majd kinyújtottam őket. Szabócentivel lemértem a torta „derekát”, és ezt véve alapul kivágtam a kék és piros csík hosszát is. Majd jött egy átlag magasság is, ezt pizzavágóval alkottam, mármint a csíkvágást. Aztán egymás mellé tettem a két csíkot, enyhén vízzel megkentem a szélét, és egymáshoz tapasztottam, picit rá is gyúrtam műanyag nyújtófával. Aztán, mint egy bejglit feltekertem a szalagot. Ezúttal a torta alját festettem le vízzel, és úgy görgettem rá a kétszínű szalagot.

Elől is próbáltam szebbé tenni az illesztést.

Előre az FC Barcelona jelét próbáltam feltenni, de az úgy túl bonyolult lett volna, szóval csak az embléma formája maradt. Azt is rögzítettem a tortára, és ezután ráírtam,hogy MARCI. De túl snassz lett, ezért még az embléma szélét is kihúztam fekete ecsettel. 2-essel dolgozom, de esküszöm, vastagnak bizonyul a focitortáknál!!!!!!!

Hátulra egy fehér négyzet és abba egy kék 8-as került. Mint a mezek hátulján a szám, de neki most ezúttal a korát jelölte a 8-as.

A labda felső közepétől kezdtem az 5-szögek rakását, de nem is tudom…olyan csálé lett a torta végül…mintha el akarna gurulni ez a foci:D

Nem egyszerű az 5 és 6 szögek világa. Természetesen most is csak ecsettel rajzoltam meg a 6 szögeket, az 5 szögeket meg átfestettem feketére, mivel ugye csak szürke volt.

A nagymamájának tetszett, ő vitte el tőlem, remélem Marci is boldog volt a tortától!:)

FOCILABDA TORTA

Mára két torta megrendelésem volt, egy csokitorta, csokival bevont, amit sajnos a megbeszélt idő előtt el is vittek, és így le sem tudtam fényképezni:(
A másik a focilabda torta, amit még sikerült lencsevégre kapnom!:)
Nem tudom kihúzni magam büszkén,hogy igen, ezt én csináltam, de nem sikerülhet minden tökéletesre elsőre!:)
6 tojásból készítettem kakaós vizes piskótás, úgy, mint a Barbies torta-nál, a félgömb formába+ az aljába sütöttem ki. Annyi a különbség, hogy csak egy lap piskótát tettem a félgömb alá.
Tölteléke feketeerdő volt.
Kakaós tejszínnel vontam be először kívülről, majd fehér formix-al. Nem volt egyszerű, mert szakadt, és nem tudtam úgy "nyúlisztani" , ahogy a neten a kisfilmeken láttam. De szerencsére nagyjából el tudtam "glettelni"  a szakadásnyomokat. Amikor bénázok, és szidom magamat, hogy megint nem lesz tökéletes, mindig azt mondogatom magamban,hogy nem is várja el az ismerősöm, hisz tudja,hogy nem vagyok cukrász.
Ilyenkor kicsit jobb, nem remeg utána  a kezem, megfontoltabb és nyugodtam vagyok:)
Az 5-szögeket sötétszürke fomixból vágtam ki, sablon segítségével. A 6 szögeket pedig csak bele"véstem", de így nem volt mutatós, így ráfestettem fekete festékkel. Szerintem kicsit túlhígítottam, de ez is csak pánik volt, hogy nem lesz elég..... A vonalaknál szerintem elég vastag volt az én kis vékonyka ecsetem.....A szürke lapokat is átfestettem még feketével. Sálat szerettem volna szegélynek, de az Elefántcsontpark zászlaja, akinek az ünnepelt szurkol, kicsit bonyolult lett volna az embléma miatt......
Így fű mellett döntöttem, ami először baromi magas lett, ezért, mikor vissza akartam hajlítgatni, a hajlás helyett, inkább repedt, és tört. Ezután már ollóval próbáltam kisebbre venni a fűszálakat.
Eleve tortatartóra próbáltam rakni a tortát, a végén viszont kiderült,hogy magasabb a torta, mint ahogy a tortabúra engedte volna....Sebaj, megoldottuk, remélem épségben odaért az ünnepelthez!:)
Ami vígasztal, hogy megnéztem a lassan 4 éve készült focilabda tortámat, és ahhoz képest jobb lett!:)