A preguiça para fazer um bolo "à moda antiga" era muita, mas o maridinho queria um miminho. Apre! Como é que se conjuga a preguiça com um bolo???

Usando o bom do microondas, pois claro. E saiu isto.

Ingredientes
* 3 ovos
* 2 dl leite
* 1 lata leite condensado
* 1 chávena de achocolatado (usei Nesquick)
* 1 colher de sopa de margarina
* Pepitas coloridas para polvilhar

Bati tudo na liquidificadora e foi ao forno em forma de silicone (untada) por 7 minutos na potência mais alta. Quando desenformei, ainda tinha um líquido achocolatado que serviu de cobertura, mas por dentro estava bom.

Polvilhei com pepitas coloridas.

Decididamente não aprecio doces feitos no microondas, e este não foi excepção. Mas o marido gostou muito.

(No dia seguinte estava ainda melhor, mais consistente).

Vai uma fatia?

Quem não adora pudins? Não conheço ninguém. E a verdade é que cá em casa somos fãs. Embora o marido prefira o pudim de ovos, eu pessoalmente... gosto de pudins. Adoro. E cítricos... ainda melhor.

Ingredientes
* 4 ovos
* 1 lata leite condensado
* 1 lata leite normal
* 1/2 lata sumo laranja
* Raspa de uma laranja

Misturar muito bem os ingredientes no liquidificador e verter para uma forma de silicone untada com caramelo liquido. Vai ao microondas por 14 minutos (700 W).

Só se desenforma depois de frio.

(Receita retirada daqui).

Tarde de chuva intensa. Duas crianças pequenas em casa, já para não falar numa TV que só dá tretas... Precisava de entreter as hostes, e rapidamente.

Ingredientes
-> Bolo
* 1 laranja inteira com casca
* 4 ovos
* 2 chávenas de chá com açúcar
* 2 chávenas de chá com farinha
* 1 chávena de chá com óleo
* 1 colher de chá de fermento
-> Calda
* 2 colheres de sopa de limão
* 8 colheres de sopa de laranja (devia ter posto 4)
*1,5 chávena de açúcar

Lavar a laranja e cortar em 4, retirando os caroços e a parte branca; colocar no liquidificador (com casca e tudo), juntar os ovos e bater. Junta-se o óleo e o açúcar e volta-se a bater; juntar a farinha e o fermento e voltar a bater.

Foi ao microondas por dez minutos em forma de silicone (achei pouco, para a próxima ponho 11 minutos, porque em baixo ainda estava um pouco cremoso).

Enquanto o bolo coze, mistura-se o açúcar com os sumos. Infelizmente, pus laranja a mais; para a próxima ponho só 4 colheres, a ver como fica. Assim ficou muito líquido e, claro, cítrico demais. Também não apreciei muito a consistência do bolo, estou habituada aos fornos e tirando um de caneca, nunca tinha feito nenhum assim tão grande.

Vai uma fatia?

Depois da primeira experiência com bolos de caneca no microondas, resolvi aventurar-me numa segunda. Basicamente, "atirei" os ingredientes lá para dentro lol.

Ingredientes
* 4 colheres de sopa de farinha
* 4 colheres de sopa de açúcar
* 1 ovo
* 1 colher de sopa de café instantâneo
* 2 colheres de sopa de óleo
* 4 colheres de sopa de leite

Bati o ovo na caneca, juntei a farinha e o açúcar, mexi, depois o café e o leite, voltei a mexer e por fim o óleo. Mexi muito bem e pus no microondas por 4 minutos.

E voilá, um bolinho instantâneo para o café :)

Nunca aconteceu apetecer um bolinho mas estar cheia de preguiça para o ir fazer? Sobretudo com o forno meio maluco como anda...