Tort cos cu flori

Ciocolata, ciocolata si iar' ciocolata. :D

Un tort cu trei feluri de ciocolata, pe care l-am facut pentru parintii mei care au implinit 39 ani de casnicie. Sa-mi traiasca si sa fie sanatosi. 

Tort cu flori colorate

Inca un tort ornat "in my style". Interior, mousse de ciocolata alba, lapte, amaruie.

Tort cu flori

Un tort surpriza pentru o doamna. Interior, mousse de fructe de padure si crema mascarpone. 

Flori de dovleac pane

 

...sau hai sa zic ca am facut-o si pe asta...

Insa "nothing to die for",  mai pe romaneste nu e cine stie ce. Usor amarui, se pot manca insa eu ma asteptam la cu totul altceva. Noroc ca n-am cules mai multe.

Florile de dovleac se culeg dimineata cand sunt deschise. Nu va uitati ca ale mele sunt ofilite ca au facut cale lunga de la Botosani la Tirgu Mures. Deci, se spala, se scoate pistilul,in interior se pun bucatele de mozarella (eu am pus cas proaspat), se strang capetele, se dau prin faina, ou batut cu sare si piper si se prajesc in ulei incins. Eu am facut si cateva bycati de cas pane.