Tijd voor een nieuwe pinspiration....ik zie veel lekkere recepten langs komen op Pinterest. Ik heb zelf ook een prikbord met online recepten:
pinterest.com/kloske/online-recipies/. Bij zoveel dingen loopt het water me al in de mond. Een van de recepten die al heel lang op mijn culinaire verlanglijstje staat zijn '
cinnamon rolls', oftewel
kaneelrolletjes.
Op mijn prikbord vind je naast een aantal engelstalige recepten nu ook een Nederlandse pins. Ik heb het recept uit een van mijn receptenboeken hier uit de kast gebruikt.
Zoals je ziet ben ik geen keukenprinses en moet ik nog veel oefenen met mooie rolletjes maken, maar zo gingen ze de oven in:
En zo kwamen ze eruit. Ik heb er geen icing over heen gedaan, maar een beetje schenkstroop.
Oefening baart kunst, dus deze ga ik nog wel een keer maken! Voorlopig lekker smullen met een paar koppen Dolce Gusto uit ons nieuwe koffiezetapparaat. Ik ben wel even zoet...
P.S. Ik zie dat de kaneelrolletjes zelfs hun eigen wikipedia pagina hebben! en.wikipedia.org/wiki/Cinnamon_roll
op verzoek wat directe links naar recepten:
http://www.okokorecepten.nl/recept/bakrecepten/meer-gebak/kaneelrolletjes
http://www.oetker.be/oetker_be/html/default/debi-5zdb5b.nl.html
http://www.mycoffeely.com/pt/?id=14189
http://sugarandspice-celeste.blogspot.nl/2008/12/absolutely-sinful-cinnamon-rolls.html
http://www.williams-sonoma.com/recipe/overnight-cinnamon-rolls.html