lördag 16 februari 2019

2018 - en sumering

Vilket chiliår 2018  var! Första bilderna visar favoriten Brown Egg. Sedan följer en summering på sorterna som odlades.



Sorterna som odlas och gav skörd var:


Aji Amarillo - två plantor. Något olika. En planta gav mindre frukter den andra gav rejält stora frukter. Okej skörd. Som alltid sen. Den syrade såsen på Aji Amarillo blev fantastisk god, om än något mildare än jag trodde.

Aji Picante PI 257068 - Torr lite gräsig smak. Inte påtagligt fruktig. Inte jättehet i fruktköttet. Två plantor som hade olika färg på frukterna.,


Aji Pienapple - helt ok och mycket trevlig sort som jag odlat flera gånger.


Akabare Khursani - Mycket udda sort som blev 2 meter hög och bara gav några få frukter. Osäker om detta är c. Cinhense. Smakar mer annuum, god smak.

Alma Paprika - ok, men tyvärr väldigt angripen av sniglar i vårt växthus på Ingarö.

Barbados Habanero - Svag hetta i fruktköttet men lovar mer. Mild god smak. Svagt fruktig. På bilden syns fler av de röda capsicum chinense som jag odlade 2018.

Biquino Iracema, vacker och goda små chili som vi la in. Det blev mycket gott!

Black Scorpion Tongue - blev fel, troligtvis en korsning. Odlade flera plantor. Den bästa var fantastisk och gav jättebra skörd av ganska stora frukter. God och medelhet.

Brown Egg - bra som vanligt. En favorit att lägga in.

Caloro - God chili som jag skördade hela sommaren och använde färsk.

Chile De Mazaroni - två plantor som blev en persikofärgad habanero. Konstigt...helt fel...

Craigs Grande Jalapeno - bra och mycket mild jalapeno som hade lite mer hetta än normalt.

Datil x Limon - Fin planta som passade i en liten kruka. Bra hetta, men tyvärr så hade min planta inte samma fina smak som föräldrasorterna.

Dong xuan Market - god ganska milda c.baccatum. Har odlat den många gånger.

Faludi - bra som alltid - favoriten av paprikor med viss hetta, ibland lite mer än man är beredd på!



Fidalgo Roxa - Vacker het sort. Testade att göra syrad chilisås på denna som blev god men tyvärr inte lika vacker som frukterna.

Friggitello - bra Italiensk "tapaschili". Helt mild.

Goat Pepper Tanazania - Torr lite gräsig smak men god. Inte påtagligt fruktig. Inte jättehet i fruktköttet. Se samlingsbilden högre upp.

Habanero Black - kanske lite mildare, men ändå het brunsvart habanero. Inte så fruktig som andra bruna sorter.

Habanero Lemon - trevlig lättodlad kompakt sort. Het!

Habanero White Giant - blev en röd variant som var mycket god. God, fruktig typisk röd habanero smak. het! Se bild ovan.

Habanero Ylva - gav några frukter, tyvärr övervattnad.


Inca Red Drop - en av de mest lättodlade sorterna, god och lagom het! Bilderna är från 18 juni och 5 september.

Jalapeno Estriado - fin mild och god jalapeno med mörka frukter.

Jamaican Red ´06 och Jamaican Red Hot - samma eller mycket snarlika. Sägs ofta tillhöra c.chinense men dessa är helt klart c. annuum.


Macapa Red - God men ingen direkt påtaglig smak, inte fruktig. Viss hetta i fruktköttet. Läckra glansiga frukter!

Malawi Birds Eye - som alltid en läcker ampelchili.

Maules red striped - ok röd baschili, kunde inte skilja denna från den vanliga Malues.


Mora - Stora härliga frukter. Inte så fruktiga, ganska "snäll" smak. Endast svag hetta i fruktköttet. Gav rikligt!

Murupi Vermelha - Smakade inget vidare tyckte jag även om den gav bra skörd:(

Peach Habanero - Mycket fina frukter som först var rosa/persikofärgade. Efter ha hängt på plantan länge så blev de gulorange



Peppadew - mycket trevlig chili som är perfekt att fylla med tex ost.

Pimenta Barra Do Riberio - odlad i liten kruka, mycket vacker och god!

Pinnocios nose - mycket bra skörd av mycket milda frukter, nästan utan hetta. Tror den ska vara hetare egentligen? Konstigt nog kom den inte med på bild.

Quindilla Blanca - om jag minns rätt - halvheta och bra skörd! På bilden ses en avhuggen planta som ligger på vår bänk.

Scotch Bonnet MOA Red - Helt ok, viss fruktig smak. Rejält het!


St Lucia Island - Ok, ingen tydlig smak. Ingen större skörd.



Sugar Rush Peach - bra skörd, goda roliga frukter.

Trinidad Bush - trevlig kompakt sort, het.




Trinidad Kongo - två plantor: en hade röda frukter som var syrlig och lite fruktig - ok smak. Den andra plantan hade bruna frukter. Mycket het och god. Mycket god syrade sås av den bruna. Den sista bilden visar den bruna varianten till höger jämfört med Habanero Black.


Varigated - Vacker chili. Endast odlad för utseendet.

Yellow bumby - mycket het, aromatisk och häftig sort som jag inte odlat på väldigt länge (om jag ens odlat den tidigare, minns att jag plockade på Orto Novos självplock 2007 eller 2008)

5 kommentarer:

habanero sa...

Wow Patrik!
Häftig summering!

Lycka till med chileåret 2019! :-)

//Mats

Patrik sa...

Tack Mats, kul att någon mer än jag själv läser denna dagbok:) Har du sått något i år?

habanero sa...

Hej Patrik!
Även om jag inte kör så storskaligt, så har jag 16 sorter på gång, och tre övervintrade. Mest mina greatest hits, med några baccatum och chinense, men också lite gott och blandat.

Chocolate scotch bonnet
Bode roxa
Pequin from Ischia
Chile de arbol 16
Malagueta Brasilia
Pimenta cumari
Bode vermelha
Cumari
Trinidad Scorpion Brasil
Peru yellow
Pimenta cambuçi
Dedo de moça
Chacoense (PI439414)
Aji Limon
Chavakkad
Rocopica

Alla kanske inte tar sig, men de har inte kroknat ännu i alla fall :-)

//Mats

Patrik sa...

Underbart Mats! Många härliga sorter där, som jag minns att du odlat flera gånger. Samma sak för mig i år - mest mina favoriter. Chavakkad var dock ny för mig. Lycka till med odlingen!

Andersson Jesica sa...

Hyvää päivää ystäviä, nimeni on Antonio Laura Lund-Ruotsista, olen lääkäri ammatin mukaan, 45-vuotias. Lukekaa ystävällisesti todellisen elämäni todistukseni siitä, kuinka palautin takaisin rakkauden ja luottamuksen avioliittooni, minulla on hyviä aikomuksia siitä, että nämä tiedot auttavat tätä lukevaa henkilöä parantamaan sydäntä ja palauttamaan kadonneen rakkaussuhteen 2 päivän kuluessa. Stoy voi olla samanlainen, olin naimisissa Antonio kanssa neljä vuotta, viime kuussa hän hajosi kanssani, tein kaiken saadakseni hänet rakastamaan minua, mutta kaikki mitä tein oli turhaan, halusin häntä takaisin niin paljon, koska meillä oli kaksi pientä lasta yhdessä ja rakastan häntä niin paljon, etten voi elää ilman häntä, kysyin häneltä kaiken, tein lupauksia, mutta hän kieltäytyi. Selitin ongelmani kollegalleni työssä, hän on hyvä ystäväni ja hän kehotti minua ottamaan mieluummin yhteyttä rakkauden oikeinkirjoittajaan, joka voisi auttaa minua rakkauden palauttamisessa, mutta olen sellainen henkilö, joka ei koskaan ajatellut, että rakkauden loitsun osuus oli olemassa tai voi toimia, minulla ei ollut muuta vaihtoehtoa kuin kokeilla sitä, lähetin sähköpostia minulle oikeinkirjoituskanavan yhteystiedot, jotka hän antoi minulle ja harvoille kunnille, kun sain vastauksen. Dr.Oduduwa kertoi minulle, että hän voi auttaa minua palauttamaan mieheni, se oli Ei hätää, että kaikki menee hyvin ennen kolme työpäivää, seurain huolellisesti kaikkia hänen ohjeita siitä, mitä minun tulee tehdä kotona kotona keskiyön rakkausloitsun rukouksen aikana. Oduduwa käynnisti rakkauden oikeinkirjoituksen osan ilmaan ja yllättäen toisena päivänä se oli noin klo 6.00. Aviomieheni rakkauspartneri soitti minulle matkapuhelimella, olin niin yllättynyt, koska aviomieheni on kieltäytynyt soittamasta minulle tai lähettämästä minulle tekstiä viimeisen kolmen viikon ajan, yhtäkkiä hän soitti pyytääkseen anteeksi minulta ja sanoi, että hän palaa kotiin käymään minua vastaan ja lapseni pian. Siitä päivästä lähtien, kun hän soitti minulle, hänellä on ollut soittoääni ja tekstiviestejä minulle joka päivä, tänään hän soitti, että vastasin puheluun ja hän sanoi taas, että hän on niin pahoillani kaikesta, mitä tapahtui, että hän halusi minun antaa anteeksi ja palata hänelle. rakkauden kumppanina, että hän rakastaa minua niin paljon. Olen niin onnellinen, ja vasta tänään aloimme elää onnellisina yhdessä perheenä. syvällinen kiitollisuuteni menee Dr.Oduduwalle hänen lahjallisista voimistaan ​​palauttaa rikkoutunut avioliitto ja palauttaa entinen rakkauskumppani 2 päivän kuluessa rakkauden oikeinkirjoitusrukoukseen, joka toimii. Suosittelen häntä vilpittömästi kaikille, jotka etsivät kiireellistä rakkauden palauttamista (dr.oduduwaspellcaster@gmail.com)