Chez Monica et Guus Chambre d'Hôte en gites in de Bourgogne Veuvrailles

zondag 30 oktober 2011

Veuvrailles, Herfstklussen

Het najaar staat vooral in het teken van veel klusjes in de franse tuin (nou
ja, tuin... stukje wildernis rondom ons huisje) zo moest een boom gerooid
worden, wij hadden deze olm zelf als stekje gepoot, maar nu na een aantal
jaartjes stond hij, wat formaat, zon en schaduw betreft natuurlijk op een
geheel verkeerde plaats, vandaar. Toen er eind september 'hulpploegen'
aanwezig waren hebben wij hen meteen kunnen strikken om ons een handje te
helpen.
Achter in een hoek van het terrein plantten wij meestal stekken van bomen en
struiken die nog niet op hun definitieve plaats gepoot konden worden, dit
noemen wij de 'kraamkamer'. Maar ja, de praktijk wil, dat die hoek nu bomvol
staat want het meeste is daar gebleven. Komende week zullen wij eens kijken
of wij nog het een en ander, zoals bijvoorbeeld een eigenlijk al te grote
kastanje, kunnen verplaatsen, dus nu maar hopen dat het nog even zo'n mooi
herfstweer blijft.

donderdag 27 oktober 2011

Veuvrailles, noten

Dit jaar lijkt er een enorme hoeveelheid noten te zijn.
Mmmm Betty, (atelierprins.blogspot.com) een taart volgens jouw recept staat
op het ogenblik hier in de oven, met een klein verschilletje: ik heb er een
lekker scheutje bruine rhum in gedaan. Je kunt ook cointreau of notenlikeur
nemen, maar dat had ik hier niet voor handen.
En denk nu niet dat ons leventje alleen bestaat uit taart bakken en eten....
en bakken... Ik moest er eerst het blad ruimen, hetgeen je nu op de foto
ziet is alleen de oogst van vandaag, dat was ongeveer een kwart van het blad
dat onder déze boom lag. Zo hebben wij er nog een! Dan moet je ze kraken en
pellen, en eigenlijk is dat een tijdrovend karweitje.
Ik doe ook wel gehakte walnoten, gemengd met klein gesneden champignons en
bieslook, als een korstje over witte vis, héérlijk!
Vandaag ben ik van plan het volgende recept te gaan maken:
In een ingevet ovenschaaltje: Brokjes wit brood, laagje gehakte walnoten en
gruyere, dit herhalen. Geklopte eieren, melk zout, peper en scheutje port
erover en dan 50 min op 175 graden in de oven.

woensdag 26 oktober 2011

Veuvrailles

Ook al zitten wij hier in Veuvrailles lekker van het franse herfstzonnetje
te genieten, op 26 oktober zijn euphorbia-bloemen en appeltaart (al 43 jaar)
een traditie, zo ook vandaag. Onze gasten Mieke (van
quiltmieke.blogspot.com) en haar man hebben hiervan kunnen mee proeven en
daarmee meteen een bodempje gelegd voor hun sportieve onderneming om
vanmiddag naar Autun te FIETSEN! Diegenen die de omgeving hier een beetje
kennen weten hoe stoer dit is: ongeveer 18 km heen en evenveel terug in een
flink heuvelachtig landschap. Chapeau! .

vrijdag 21 oktober 2011

OUD GOED

Gisterenavond de 20ste! zijn wij weer voor een korte periode in 'La Douce
France' aangekomen, vandaar dat ik een kleine vierentwintig uur te laat ben
met publiceren. Het Richelieuw kleedje en het onafgwerkte letterlapje kocht
ik hier in een leuke brocantewinkel. De kantklos-klosjes en de garenklosjes
bracht mijn zus verleden week voor mij mee, even iets leuks verzinnen wat ik
er mee zal gaan doen.
Het projectje 'Oud Goed' dat wij (Marcella, Betty en ondergetekende een
klein jaartje geleden zijn gestart, staat bij mij nog steeds op een laag
pitje, althans van hetgeen ik kan laten zien, want ik ben er volop mee bezig
(in gedachten dan wel te verstaan :-)).
Het voordeel van Blogspot is dat ik dit berichtje nu via e-mail heb kunnen
plaatsen, hoera!. Het nadeel van het verdwijnen van weblog, (behalve
natuurlijk dat ik mijn archief kwijt ben) is dat ik nu even geen links kan
maken o.a. naar: Marcella (Nuttig en Fraai), Betty
(atelierprins.blogspot.com) en Joke (jookiesbeers).
Tot de volgende keer, Monica

dinsdag 18 oktober 2011

REDWORK

 
  Ik ben dol op redwork en heb wintertafereeltjes verwerkt in kleine tasjes,
zoals dit rugzakje
en dit, iets hogere zakje, al een beetje voor de kerst. 
Ik kwam al weer een nieuwe kerst-SAL tegen waar ik vast iets van ga maken.

dinsdag 11 oktober 2011

Eindelijk klaar

Jammer dat de gegevens van web-log verdwenen zijn, maar sommigen zullen zich nog herinneren dat ik een probleempje met de hoeken heb voorgelegd. Ik had de vliegende gans rand al precies op maat gemaakt toen ik het rode smalle randje om de basis erbij verzon, en ervaren quiltsters weten dan van te voren dat dat consequenties heeft voor de maatvoering...  Mijn persoontje moet dan : (  door schade en schande wijs worden en een oplossing verzinnen om de hoeken passend te maken.

Zoals je hier ziet heb ik de (alle verschillende) hoeken op het formaat van de rand gehouden. Wanneer ik het smalle rode randje had laten doorlopen dan werden de hoeken te veel geaccentueerd, dus werd het een donker 'opvulstukje' . Ja, je moet toch wat he. De achterkant heeft een mooie gebloemde rand, niet omdat ik dat zo bedacht had hoor, ik kwam gewoon een beetje stof tekort.

De logees mogen komen in Frankrijk (waar deze voor bedoeld is)

donderdag 6 oktober 2011

Rhapsody in Blue

Begin van deze zomer ben ik begonnen aan het borduurwerk Rhapsody in blue, op mijn oude weblog (dat op het ogenblik wel te lezen is) had ik het beginnetje al laten zien.


Meestal borduur ik met rode garens, maar gezien de naam van dit borduurwerk ben ik gezwicht en heb gekozen voor lichtblauw DMC 932 en donkerblauw DMC 930 en borduur op 16draads kaaslinnen.
 Het heeft even stilgelegen, maar nu het minder mooi weer wordt weer alle reden om dit eens af te gaan maken. Dit patroon kreeg ik van Jessie die ook bij blogspot gestart is.
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...