超市引进自助服务

　　经济独立是现代都市女性高举的旗子，我们追求自由，向往一些地位上的平等权利。但其实，独立已经不只是女性的要求，更是所有现代人的要求。在生活中越来越多的自主模式被大众接受，比如时下流行多年的自助餐，自助旅游，自助取款机，自动充值等都充分了体现现代人对自主生活的渴望，我们不喜欢浪费时间等待，我们喜欢自己掌控自己的生活。

　　今年特易购超市将采用自助服务机（kiosk）为消费者提供自助服务，以提升店内葡萄酒销售。kiosk又进入葡萄酒营销领域，一方面让消费者主动获得想要的服务，有助于促进服务业服务质量的提升；另一方面，由于与互联网相连，消费者可以获得更全面的葡萄酒信息。如今美国的一些连锁快餐店，如汉堡店和汉堡王等，早已引进自助式点餐机，跳过了服务员，直接向厨房点餐。自助式的服务试用成功。被大众所接受后，也许有那么一天，这些自助式的机器将会取代那些服务生。这样的话可以为连锁店节省人力，但是也考验了顾客个人的一些素质，比如在用完餐后，如果没有服务员，就必须自己收拾好桌面，方便下一个人使用桌椅。显然，暂时在现在这样的情况，那种场景只是幻想。

　　这样的自助模式已在很多领域上崭露头角，虽然短时间内不能完全代替，但是未来的发展潜力是无可限量的。从起源发展到今天的规模已经是很可观的速度，也许未来这些产业依靠网络创立，开发网上等新式购物生活模式，发展到让人们不出家门一步而享尽便利送上门的高科技型生活。