评定性标准整缩,星级酒店将如何引进竞争机制应对这道“紧箍咒”?

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2010-08-09 17:36:00 来源: 神州加盟网 有735人参与
  • 经营范围:酒店
  • 门店数量:590家
  • 单店投资额:10~20
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  近日,据全球加盟网报道:在去全国旅游饭店业发展工作会上,旅游局相关负责人提出我国将逐步建立完善星级饭店的退出机制,及时将达不到标准要求的饭店淘汰出局。同时,打破“五星级酒店终身制”,目前实行五星级酒店加盟评定性复核拟从五年一次调整缩短为三年一次。市内近百家星级酒店又将套上一道“紧箍咒”。这就要求星级酒店引入竞争机制,要求酒店不能原地踏步,要在实际运营中有所提升。

      相对于退出机制,业内更为关注将作为其衡量标准的,即将于明年开始实施的新版饭店星级标准。上述政策的出炉都预示着未来旅游管理部门对于星级酒店的管理将更为严格。特别是新版饭店星级标准,未来对市内星级酒店的硬件设施、软件服务即饭店运营和服务质量等方面都将提出更高的达标要求。会中透露了新版饭店星级标准已报标准委员会审批,预计将于明年1月1日开始实施,其中评定内容上有所变化,宗旨是更为强调酒店服务质量。

  新版饭店星级标准中主要包含三个部分,即必备项目、通用硬件设施和软件服务。与以往不同的是必备项目必须全部过关,实行缺一否决制。同时硬件设施要求达标,软件服务则更为量化。此外,对节能减排、绿色环保,突发事件应急管理等提出了更高要求,而康体设施在星级评价中的比重有所降低。新标准中将包含有多项提升顾客舒适度的指标,小到客房的隔音、遮光、室温、水龙头出水温度等均有量化要求。

  新标准的提出给一些加盟商带来了难度,处于条件、设施、资金的方面的缺陷,将打破以往的简单方便式的加盟流程。但是这样的机制将给客户带来安心消费的安慰,也是一种创立。

  

 

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