Forró csokoládé - Ajándék a konyhából

Egy másik forró csokoládé következik, amit az ízét a kandírozott narancshéj varázsolja különlegessé.

Hozzávalók:

1 kicsi üveg

10 dkg étcsokoládé korong (vagy csoki szépen feldarabolva)

5 dkg nádcukor

1 ek kandírozott narancshéj

Az üveg tartalmát beleöntjük 4 dl tejszínbe, és addig melegítjük, amíg a csokoládé el nem olvad.

Rozmaringos fehércsokoládé ital - Ajándék a konyhából

Nem így terveztem az elmúlt heteket. Abban bíztam, majd sütök-főzök, ajándékozok, és gyűjtöm a blogra a jobbnál jobb karácsonyi recepteket. Helyette nincs időm, energiám semmire, egyedül vagyok a gyerekekkel, betegek vagyunk, és vacakol a net, néha egy napig sem hajlandó működni, és baj van a bloggerrel, nem akar menteni és közzétenni.

Az úti beszámolót kicsit félretettem, megpróbálok feltölteni néhány gasztoajándékot, amit még esetleg nem késő elkészíteni karácsonyra sem, vagy egyéb alkalommal.

Először hoztam egy finom italt. Nagyon egyszerű, a hozzávalókat szépen elrendezzük az üvegbe, majd kis cédulán mellékeljük az elkészítés módját.

Hozzávalók:

1 kicsi üveg

10 dkg fehércsokoládé

2 ek nádcukor (én a világosat választottam hozzá)

3 kis ág rozmaring

1 rúd vanília kikapart belseje

Az üveg tartalmát beleöntjük 2 dl tej és 2 dl tejszín keverékébe, majd addig melegítjük, amíg az összes cukor és csokoládé el nem olvad. Kicsit állni hagyjuk, majd eltávolítjuk belőle a rozmaringot.