Batido de Kéfir com Cerejas

Mais uma experiência com o kéfir do qual já vos tinha falado aqui.

Desta vez num batido bem fresquinho de cerejas.

100ml de kéfir

100ml de leite bem frio

Cerejas

1 colher de sopa de mel

Coloque todos os ingredientes no liquidificador ou bimby e triture alguns segundos.

Coa para um copo e sirva.

Batido de Frutos Silvestres

E numa tarde destas, com muito calor, fiz este batido de frutos para o lanche.




1 iogurte a gosto (usei líquido de morango)
Frutos Silvestres (usei congelados)
Açúcar q.b.
1/2 pacote de natas ou leite





Coloca-se todos os ingredientes no liquidificador e tritura-se.

E voilà...uma delícia...

Batido de Morango

Para usar um iogurte que estava quase a passar a validade, lembrei-me de fazer este batido.





1 iogurte natural açucarado
7 morangos
Leite a gosto
2 colheres de sopa de açúcar demerara

Coloquei todos os ingredientes no copo e programei 5-7-9 e triturei a gosto.

Não gosto que fique muito espesso, mas quem gostar usa menos leite.

Usei açúcar demerara porque tem um travo a mel de cana e também porque os morangos não eram muito doces.

Esta quantidade deu para 1 copo e meio (como o que mostro na foto). Foi só para mim, porque cá em casa mais ninguém aprecia.







Coloca-se num copo e está pronto a servir.





O pano de cozinha com o crochet é a minha sogra que faz, se estiver alguém interessado, por favor, mande mail.

Batido de pêssego

Tinha ainda pêssegos que me tinham sobrado desta receita, e antes que se estragassem decidi fazer um batido.





Usei:

4 metades de pêssego em calda
3 bolas de gelado de baunilha
200 ml leite frio
2 c.(sopa) de açúcar


Coloquei tudo no liquidificador e triturei durante uns segundos.





Polvilhei com canela.

Ficou bem saboroso e muito fresquinho.

Batido de papaia e ananás

Eu até nem sou adepta de papaia, mas.......este batido ficou mesmo fantástico!






Tinha papaia em casa que a S. gentilmente me deu e queria experimentar os batidos da bimby, porque se fala tanto neles, e ainda não tinha feito nenhum.

Como também tinha 1 lata de ananás já aberta, decidi juntar as 2 frutas e ficou óptimo.






Juntei leite e um pouco de açúcar e ainda umas pedras de gelo...

Não pesei o açúcar, fui deitando a gosto.






Fiz como estava no livro base da bimby e programei 30s, vel.9.






Não ficou nem muito líquido, nem muito "grosso".

Ficou mesmo à maneira, ou à minha maneira.LOL