Fiz estas cornucópias no aniversário do Vicente, especialmente para a madrinha dele que gosta tanto.
1 placa massa folhada
Bage Cremim:
5 colheres de sopa de preparado de bage cremim
5 colheres de sopa de açúcar
10 colheres de sopa de água
Caramelo em cubos para enfeitar.
Açúcar em pó para polvilhar.
Estende-se a massa folhada e corta-se às tirinhas. Enrola-se cada tira numa forma de cornucópias.
Leva-se ao forno num tapete de silicone ou em papel aderente, e deixamos cozer cerca de 10 minutos.
Retira-se e desenforma-se antes de arrefecer, antes que a massa se torne muito estaladiça.
Prepara-se o bage cremim e com a ajuda do dispára biscoitos coloca-se nas cornucópias.
Enfeita-se a gosto, eu usei cubos de caramelo que encomendei na Cenários Gulosos, e polvilha-se com açúcar em pó.
Muito boas!