千万不能错过「闪电泡芙」这迷人的
巴黎总是散发着神奇的魅力，
在这个历史感与现代感很好融合的城市里，
无论是人文、建筑、时尚还是美食，
都有许多值得我们深挖与玩味的东西。
如果你正身在巴黎，
千万不能错过「闪电泡芙」这迷人的。
哈哈，当然你不去巴黎，
也可以在安妮斯贝找到「闪电泡芙」这款。
TA是结合了视觉与味觉好的享受的顶奢甜品。
TA的做法其实并不难：
以手指状的面团裹上碎杏仁后再烤，
裹上糖衣，后填入馅料，
就是一个完整的闪电泡芙。
但要做出精致如艺术品般的闪电泡芙，
缺少一点创意和功力是不行的。
传说闪电泡芙因为太过美味，
让品尝她的人们总是以飞快的速度吃完，
如同闪电般迅猛，因而得名。
另一说法是，
闪电泡芙表面覆盖的酱料闪光透亮，
如同闪电般炫丽，故名为闪电。
无论哪一个说法，
想必都会激起甜品控们满满的「征服欲」。
闪电泡芙，只需手持闪电的一端，
便可以将她一口一口地送进嘴里，
在尽享泡芙的美妙滋味的同时，
也不用担心泡芙馅吃得满嘴的尴尬。
如艺术品般修长而精致的造型，
也可以使用刀叉优雅的品尝。
作为较好的甜品，
她只选用好的质的卡士达酱作为内馅，
薄而酥脆的外壳里，
让浓郁的香草香气变得无比浓厚而富有冲击力。
安妮斯还有形状圆滚滚的泡芙，
松脆而富有层次的表皮里，
包裹着浓浓的各式各样超好吃的内馅。
小伙伴们是不是已经垂涎欲滴了呢~
喜欢吧？
你也可以来试试看
以前没做过创意甜品泡芙？
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