Etter mange timer ute er det greit med middag som ikke tar for lang tid, og hva passer vel bedre enn Camillas "alt-i-ett"? Denne retten har blitt en slager her i huset, og anbefales på det varmeste!
Poteter, purre, gulrot, squash, hvitløk og løk kuttes opp i biter, og legges rett i langpanna. Tilsett salt og masse olivenolje. Frosne kyllingfileter legges oppå grønnsakene, og krydres med sitronpepper.
Stekes på 180 grader i en time. Voila, fiks ferdig middag til mange som smaker himmelsk!!
Klem
Camilla