Nije mi nikada palo na pamet da se upustim u izradu domaćeg senfa, dok slučajno nisam naletjela na recept "Domaći francuski senf s medom" na odličnom Ebba´s cuisine blogu.
Pošto sam imala sve sastojke u kući, i svi volimo senf, upustila sam se u to sa velikom znatiželjom i nestrpljenjem u očekivanju rezultata.
I.....bila sam oduševljena. Sama mogućnost da sama mogu napraviti senf i dodavati i balansirati sastojke po svom guštu, je fantastična.
Već razmišljam o čiliju, aceto balsamico octu, .......tko zna...mogućnosti su velike.
Sigurno neću stati na prvoj staklenki.
Recept za domaći francuski senf s medom