Num dia à tarde a uma temperatura de 12 graus positivos

Estes joggers representam várias estações do ano:

Blusão almofadado e faixa de lã a proteger as orelhas – inverno

Sweatshirt com capuz, calções por cima de collants – eu diria outono

Verão – sem qualquer dúvida!!

Fotos tiradas ontem no Humber Bay Park

Valeu a pena passar 2h e 15 minutos sentada numa sala de cinema a ver o fabuloso filme de ação Pantera Negra 

e a comer pipocas!!

: )

Preconceitos

O preconceito é uma coisa muito feia!

Lembram-se de vos ter contado sobre a minha gafe ao pensar que a senhora de burkini era esposa do homem, com quem eu estava a falar, quando afinal ela era a sua mãe?

Vi-os de novo no outro dia na piscina terapéutica.

Enquanto eu fazia exercícios com os halteres de espuma (na piscina "grande"), conversava com uma senhora (de origem polaca) com quem falo às vezes que , assim que me viu, me cumprimentou e me disse logo de seguida que a cor do meu cabelo estava escura demais. Aceitei a sua franqueza, não me ofendi. Ela tem razão. Eu também não gosto. : )

Pergunta-me se eu já tinha ido alguma vez para a piscina terapéutica e se queria ir naquele dia. Respondi que não porque preferia nadar. Depois de olhar atentamente para a piscina do lado, diz-me: Afinal também não vou. Está lá aquela mulher de novo toda vestida. Referia-se à senhora iraquiana de burkini.

Fiquei incomodada. Para me distrair contei-lhe a minha suposição errada do outro dia quanto ao filho e mãe iraquianos. Riu-se às gargalhadas.

Posso não concordar com alguns costumes e/ou tradições, mas ser preconceituosa, creio que não sou. Pelo menos não me recordo de ter passado por uma situação, ou ter observado algo que me levasse a sentir esta “coisa feia”. Mas não vou dizer “nunca”...

O Canadá está de parabéns!

29 medalhas

Tessa Virtue e Scott Moir - Ouro

(Sport24)

Fotos da COT official website

Justine Dufour-Lapointe - Prata - Moguls

Cassie Sharpe – Ouro – Ski Halfpipe

Max Parrot (Prata) e Mark McMorris (Bronze) - slopestyle

11 medalhas de Ouro

 8 medalhas de Prata

10 medalhas de Bronze

"Quinta-feira Sedenta"

Montgomery’s Inn – um edifício emblemático de Etobicoke (Toronto) há mais de 180 anos.

Esta pousada foi construída em 1830 no estilo georgiano.

O edifício deixou de ser pousada em 1856 e começou a ser arrendada pela família Montgomery a agricultores até 1946.

Agora é um museu onde se realizam muitas atividades e continua a ser muito popular para visitas de estudo.

Um dos muitos programas de entretenimento é a “Thirsty Thursday” – A Quinta-Feira Sedenta – que é sempre na última quinta-feira do mês.

A entrada é mediante um donativo ao nosso critério (pay what you want), quem quiser comer uma tigela de ensopado de carne (Irish stew) paga apenas $5, que inclui também uma fatia de pão fresco barrado (ou não) com manteiga. O ensopado é comido com uma colher. Estava muito bom! As bebidas são pagas à parte.  

Enquanto o jantar decorria, ouvíamos música tradicional. No balcão do bar estava um jarro para colocamos o nosso contributo para o cachet da cantora.

O ambiente é muito ao séc. XIX. Vestuário das empregadas, mesas e cadeiras, decoração, salas fracamente iluminadas...

Fui na quinta-feira que passou, pela primeira vez. Gostei imenso.

Todos os domingos têm o “Teatime at the Inn” – também quero lá ir a um domingo.

(Não tirei fotos. As salas são muito pequenas... dava muito nas vistas!!  Todas as fotos são da net. )

Este restaurante libanês está muitíssimo bem localizado.

Quando saio do ginásio a caminho de casa, nem tenho que fazer qualquer desvio.

Assim, de vez em quando, páro e compro uma refeição que chega a casa ainda quente.

Hoje foi um prato de shawarma de galinha (ou xauarma). Um prato típico do Médio Oriente. Este tem características libanesas. As lascas de galinha são acompanhadas com arroz, grãos, salada de alface, rodelas de tomate, salada de repolho, batata, nabos fermentados cortados em palitos, tabule, húmus, molho tahine e um pouco de molho picante que não sei o nome.

(da net)

A carne é assada nestes espetos verticais rotativos durante horas.

É na padaria COBS Bread Bakery que gosto de encomendar os scones simples (plain scones). E tenho que os encomendar porque os preferidos da clientela em geral são os confecionados ou com frutos silvestres, ou bocadinhos de chocolate, frutos secos, limão ou laranja, canela e outros. 

Quando há alguns anos perguntei a razão pela qual não confecionavam scones simples todos os dias, responderam que os simples eram mais ao gosto dos britânicos, que não tinham muita saída aqui.

Como, pelo que parece, tenho um gosto mais “British” quanto a scones, tenho que os encomendar sempre que quero satisfazer este desejo!

Hoje a senhora que me atendeu disse-me que pouco depois de o casamento entre o Príncipe Harry e Meghan Markle ter sido anunciado, os clientes começaram a telefonar, perguntando quando é que a padaria começaria a aceitar encomendas de scones.

Já estou a imaginar o chá da tarde com senhoras vestidas a rigor, com os seus lindos e coloridos fascinators, a comer scones e mini sanduíches inglesas.

: )

Apenas por curiosidade: As padarias COBS são uma rede de franquias que abriram no Canadá em 2003. Segundo a wikipedia, existem 50 padarias em apenas 3 províncias.

Cada padaria coze o seu próprio pão todos os dias. Não refrigeram, não congelam ou transportam os seus produtos. No final de cada dia, tudo o que resta é doado a organizações de beneficência locais.  

COBS faz parte de Bakers Delight, uma rede de franquias australiana estabelecida em 1980.

Vida de cão - It's a dog's life!

Ter vida de cão é uma expressão idiomática que “foi registada primeiro num manuscrito do século XVI e alude à miserável existência subserviente de cães durante esta era.” 

Não encontrei este manuscrito para confirmar a informação anterior.

Por analogia, quando alguém diz que vive uma vida de cão é porque se sente maltratado, trabalha muito e ganha pouco, não vive feliz.

Mas, pensando melhor, esta expressão pode levar a equívocos.

Olhem para o cãozinho da foto que pertence a uma amiga minha. 

Tem uma vida de lazer, sem preocupações, tem cama e mesa posta, não tem horários a cumprir, não vive com stress.

Neste caso “ter vida de cão” já tem outra conotação! : )

Uma imagem de há duas ou três semanas.

Hoje a maior parte da neve derreteu devido à chuva e à temperatura de 12º C.

Não, não me esqueci do sinal de menos. A temperatura foi de 12 graus positivos.  Tivesse eu ido ao parque e provavelmente já teria visto corredores de calções e T-shirts...  : )

Será que vamos continuar com temperaturas positivas? Melhor manter os roupeiros destinados à roupa de inverno tal como estão... pelo sim, pelo não.  Já tem nevado no Domingo de Páscoa em Toronto.

Nascer do sol de segunda-feira para “apreciarem” na terça-feira... 

Fala-se mais do pôr-do-sol do que do nascer do Sol, por razões óbvias, suponho.

Este é mais um nascer do Sol visto da minha janela.

 

Os efeitos psicológicos de admirar o pôr-do-sol devem ser semelhantes aos de um nascer do Sol.

A beleza natural pode aumentar a nossa generosidade, o nosso bem-estar e, consequentemente, aumentar a nossa satisfação pela vida. 

Para sentirmos verdadeiramente estas emoções devemos parar e concentrarmos toda a nossa atenção nesta beleza natural deslumbrante.

Um almoço rápido no restaurante Pickle Barrel antes de entrarmos no cinema.

Uma sanduíche de “corned beef” que, de acordo com a wikipédia, “é carne de bovino inicialmente tratada em salmoura e posteriormente fervida em vinagre em fogo lento.”

É uma sandes que goza de muita popularidade. Vem sempre acompanhada com um pickle.... e as batatas fritas são um excelente acompanhamento!! É uma sandes de-li-ci-o-sa!!

É uma refeição saudável?  Não. : )

Há quem associe este tipo de carne ao Dia de São Patrício na Irlanda, mas estou em crer que a sua popularidade se deve mais aos irlandeses-americanos.

Filme: As Estrelas Não Morrem em Liverpool

Considerei um bom filme, mas não o aconselho para quem quer sair da sala de cinema muito bem disposta/o = alegre!

Testing…. Testing…

Vamos ver como saíram as fotografias tiradas esta tarde com a minha nova máquina compacta... : )

A temperatura de -8º não impediu que este adolescente andasse de baloiço

que esta senhora levasse o cão a passear

ou que este casal fizesse uma caminhada de mãos dadas

(Tirei estas fotos dentro do carro)

Considerando que este é um fim de semana prolongado – segunda-feira é Dia da Família no Ontário – decidi que esta noite seria noite de ver filmes na Netflix. Passar tempo na cozinha a preparar refeições complicadas... absolutamente dispensável.

Apenas petiscos...

Sopa pho – sopa típica do Vietname – com massa de arroz, caldo de carne, carne bovina cortada em fatias muito finas e mal passadas (como pedi), rebentos de soja e muitas folhas de manjericão.

Ontem à noite, num restaurante vietnamita, pedi uma tigela média de sopa. Como não a consegui comer toda (deveria ter pedido a tigela pequena), sobrou bastante. A empregada disse-me logo que a poria num recipiente para levar para casa. Poderá parecer estranho para algumas pessoas, mas há aqui o hábito de trazer para casa o que sobrou, se o que sobrou valer a pena, é evidente!  A sopa servida no restaurante estava muito mais fotogénica.

(semelhante a esta - da net)

Tostas

Parfaits feitos com iogurte e queijo cottage – queijo fresco granulado

: )

Neste Dia dos Namorados, mais um tiroteio fatal numa escola secundária na Flórida.

Vinte e cinco tiroteios fatais em escolas desde Columbine (Colorado) em 1999.

Quantos alunos 

têm que morrer até que o governo americano tome uma decisão sensata para proteger os seus cidadãos e as suas instituições?

Comprei estes bolos de mousse de chocolate para comer hoje, caso decida começar a fazer abstinência de doces a partir de amanhã – primeiro dia da Quaresma.

Red Velvet Mousse Cake – bolo típico do Natal e do Dia de S. Valentim

Mas, pensando melhor, o verdadeiro sacrifício para mim seria deixar de comer pão e queijo nestes quarenta dias.

Por outro lado, se eu escolher fazer muito mais pelo meu semelhante do que tenho feito até agora e continuar a comer doces, pão e queijo, não seria mais produtivo e aceite pelo Divino?  

: )

Que sugestões poderiam ser dadas a alguém que passa o dia inteiro em casa porque está um dia cinzento, porque tem estado a nevar desde madrugada (são neste momento 16:46), porque o dia não tem um aliciante para um passeio ao ar livre?

Dependendo do lugar onde se encontram, poderiam sugerir, por exemplo, acender a lareira, passar o dia a ler e a beber chá.

Como estes dias são frequentes, essa sugestão não me parece entusiasmante. Que me desculpem os que estavam a pensar na dita lareira! ; ))

Hoje, ao preparar as refeições – mesmo que as idas ao frigorífico tivessem sido (e continuam a ser) de uma frequência preocupante -  e apercebendo-me da falta de criatividade na área da gastronomia, tive uma brilhante ideia.

E se eu empregasse um chef para nos preparar aquelas refeições lindas e apetitosas que os livros e as revistas nos mostram? Então, sim, seriam dias extremamente “enjoyable”!!

À falta de um chef hoje, resta-me a sopa de pimentos assados e o habitual salmão, de viveiro, acompanhado de salada com arroz preto e outros ingredientes!

Depois abri a porta do quintal e espreitei... Onde estão os meus vasos?

Voltei ao meu livro “O Profeta” e, sim, bebi mais uma caneca de chá verde!

=

Trivialidades observadas esta tarde…

Aquele ciclista teve que parar para tirar a neve que se tinha acumulado nas rodas da bicicleta. A neve tinha feito um interregno. Começaria a cair de novo horas mais tarde.

As Torres Absolute ao fundo, em Mississauga, que já vos mostrei. Edifícios emblemáticos desta cidade.

Pensei que o carro vermelho fosse um carro de primavera/verão. Uma das minhas amigas só conduz o seu descapotável no verão.

Carros sujos e com “estalactites” é uma constante nesta altura...

O carro de bombeiros também necessita de uma boa lavagem!

Vedação embelezada e mural

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