Como tem passado? Espero que bem! Aqui, tudo na paz...
Hoje trouxe uma sugestão de grelhar a carne e calabresa usando o grill. Fica muito bom e é uma saída para quem gosta de churrasco e não tem espaço para uma churrasqueira como eu.
Hoje trouxe uma sugestão de grelhar a carne e calabresa usando o grill. Fica muito bom e é uma saída para quem gosta de churrasco e não tem espaço para uma churrasqueira como eu.
Eu fiz um marinado usando óleo de soja e molho shoyu. Deixei os pedaços descansando por alguns minutos. Usando espetinhos para churrasco, intercalei carne, calabresa e cebolas.
No grill, fui regando com o caldo da marinada até que ficasse no ponto (gosto bem passado).
No grill, fui regando com o caldo da marinada até que ficasse no ponto (gosto bem passado).
Servi com arroz branco e farofa acebolada de abobrinha.
Abraços e até logo.