1、根据产品开发计划，制定个人研发项目推进计划； 2、根据新产品研发项目书制定样品工艺,确定所需的原料及辅料；组织和实施样品制作，对样品质量进行把关； 3、制定产品中试工艺、生产工艺文件、工程文件； 4、进行工艺过程的全面培训、现场指导和生产过程追踪； 5、组织样品的展示和品尝,统计并分析品尝结果，提出改善方案； 6、负责原有产品的技术改良升级及工艺改进工作； 任职要求： 1、食品科学与工程或食品相关专业，本科及以上学历； 3、工作责任心强，具备良好的沟通能力及团队协作能力； 4、具备持久的研发热情，较强的学习能力、创新能力、动手能力；