负责婴配粉、成人奶粉研发项目的具体实施。与市场部合作构建产品概念、提供产品卖点，负责评估原料、设计和验证配方、实施产品调试；与采购、生产、质量等部门沟通，确保新产品从概念到工厂生产的实现；与生产技术部门沟通产品原料和生产过程中出现的问题；协助制定和管理部门预算。
1. 负责评估新原料、设计和确认配方的合理性、核算成本、实施产品调试、跟进产品正式生产等；
2. 负责产品开发过程与市场部、采购部、生产部、质量部等部门的沟通协调工作，确保新产品从概念到工厂生产的顺利实现；
3. 负责代工产品在OEM代工厂的调试和转化；
4. 负责与OEM代工厂质量、研发部门的技术对接和沟通，确保产品的质量稳定；
5. 起草和制定配方、工艺等技术文件，负责其下发和回收，确保文件的正确性和有效性；
任职要求：
1. ×××【研究生】以上；【 食品科学与工程 】相关专业；
2. 具备乳制品及保健食品产品开发经验，熟知乳制品及保健食品原料的加工工艺，了解国家对乳制品及保健食品相关法规；
3. 3年以上乳品、保健食品相关行业工作经验
- 联系地址
- 广州市海珠区阅江中路832号保利发展大厦东塔写字楼11层