【日常・雑談系】【料理】ソースを何種類も常備してる人ちょっと来て

中濃ソースだけでももて余すんだけど何に使うの？
コロッケ、フライ以外の使い方教えて

ナポリタン

>>2
ナポリタンはケチャップでは🍝
>>3
通は何買ってるんや…
>>4
ルーで作ってたけどちゃんと作るとソース使うんか

>>7
ナポリタンは具材炒めてケチャップ煮詰めてウスターもしくは中濃でも何でもソース少し入れんのよ
味の奥行きも広がるし、何より口にいれた瞬間旨いから

>>21
うん、ありがとう
ケチャップ煮詰めてから使うよ覚えた！

中濃なんか買ったことない

ハヤシライス

おたふく1択

>>5
おたふく美味しいの？次使ってみようかな

カレー、ミートソースとかにちょい足しで

すげえわかるわ
カレーとかチキンライスとか作るときに入れてる

カレーの隠し味にするとうまい

でも結局とんかつソースがあれば全て事足りるという事に気付いた

普通なんJで聞かずに料理サイトのレシピ見るよね

オムライス
タコライス

醤油差しみたいなのにウスターソース入れてたけど全然使わないから入れるのやめた

カレーの隠し味旨そうやしこれなら出来そう今度やってみるわ

>>15
入れ過ぎるとソース味のカレーになるから要注意

ウスターと中濃って何が違うん

>>16
知らんのん
でもこだわりある人いそうじゃね？

焼きそば

>>17
焼きそば、粉のソースも余りまくるわ…冷凍庫にたまるからこの前全部捨てた

>>22
捨てていいと思うで

>>22
粉で作るんか

>>38
粉で作るか塩系にしちゃうわ

>>37
おでんの出汁にソースとな。調べて試してみるわ。おでん大好き

お好み焼き
トンカツ
スープ
オムライス
野菜炒め
鍋
チリソースとまぜる
ケチャップとまぜる

>>19
野菜炒めってそう言えば塩コショウニンニク系しか使ってなかったわーソースも有りやな

ソースちゃんと使えるよう自炊頑張るわー
教えてくれた人ありがとな

オイスターソースはあった方ええで

>>31
一度買って使いきれずガビガビなったで……

ちょっぴり隠し味で使うのがポイントなんやな

中濃ソース万能やで
チキンライスとか最後に中濃ソースを隠し味気味に入れると美味くなる

チキンライスの人も多いな
ご飯べちゃらない程度に試してみる

ウスターにケチャップ混ぜれば概ね中濃の代わりに使えるぞ
多めに混ぜりゃとんかつっぽくなるし醤油足せばどろっぽくなる

>>39
はえ〜〜〜ウスターでも中濃でも似たようなもんかと思ってたわーウスターがちょいフルーティーなイメージ

とんかつソースはデミグラスソースを作るのに便利
デミソースは冷凍できる
バジルソースも冷凍できる