【職業・会社・企業系】【関東や東北】ラーメン「幸楽苑」　大みそかと元旦休業　長引く人手不足に悩まされ４００店超

ラーメン「幸楽苑」　大みそかと元旦休業　４００店超
2018年11月21日14時30分
https://www.asahi.com/articles/ASLCP4DW0LCPULFA00Y.html?iref=comtop_8_08

　関東や東北を中心にラーメン店「幸楽苑」を展開する幸楽苑ホールディングス（ＨＤ、本社・福島県郡山市）は２１日、今年の大みそかの午後３時以降と来年の元旦を休業すると発表した。外食産業は長引く人手不足に悩まされており、従業員の働く環境に配慮する。
　全店舗の約８割にあたる直営店とフランチャイズ（ＦＣ）加盟店の計約４１０店舗で休業を決めた。このほか、ショッピングセンター内の店舗や、「いきなり！ステーキ」に業態転換した店舗についても今後、休業を検討するという。
　この休業により、月間の売り上げには５％ほどの減収の影響が見込まれるという。幸楽苑ＨＤの新井田昇社長は「働く人のモチベーションをあげるほうが、長期的には会社として成長すると確信している」と話している。（長橋亮文）

困らない

将来的には年末年始に営業している店は
外国人経営の店だけになると思う

さすがに大晦日と元旦に行く人はいないだろ

>>7
結構いるだろ
大晦日は多いだろうし元旦も初詣の帰りに寄るとか

>>39
なんか惨めだな。
盆暮れ正月くらい、もっといい物食えよ。

>>55
ラーメン食うにしてもこんな食うに値しない物でなくまともなの食えと

>>7
作るの面倒だしたべてこうか
で、家族連れだと単価の安いとこ選ぶ

チェーン店はすべてこうするべき

盆正月の賃金は、最低でも三倍出せ

いつも通りの金で誰が働くんだマヌケが

今までこき使われた人はかわいそうだねえ

年越しラーメンやらないのか　

>>1
いいと思う。

日曜日と盆と正月ぐらい休みにすべきなんだけどなぁ
売り上げはそう変わらないって
サービス業はもっと非日常間を持たせたほうがいい

すき家も吉野家も休め

正月に安い店下手に開けてると居座られるだけだから休んだ方がいいよ

コンビニも休もう

低賃金なきゃ成り立たない商売を人手不足って言い換えるの止めろ

営業してたほうがおかしい

おまえらと違ってリア充は夜中に初詣に行くために
大みそかの夜から楽しんでんだよ

>>57
ただのガキじゃねえか

元旦よりも夏休みに1週間ぐらい休みとれ

くそっ行列のできる年越しラーメン楽しみにしてたのに

休めよ
そこまで従業員に求めてねえよこっちは

100％外食の俺は何処か営業していて欲しい

>>99
おせちでも予約しとけ
後は冷凍物か、カップ麺でも買っとけよ

店舗増やしすぎなんだよ

今年の正月あたりから、元旦休みの所けっこう出てきてるよね

>>1
3が日も休めば？
年中無休とかアホらしいだろ。

>>1
大晦日は年越しそば、元旦はおせちとお雑煮喰ってろよ。