【宮中晩餐会】フランス料理6品 コンソメスープ、ヒラメのムニエル、牛肉のステーキ、サラダ、富士山アイスクリーム、メロンと巨峰
>>1
宮中晩餐(ばんさん)会で供されたのは平目の牛酩(ぎゅうらく)焼(ムニエル)などフランス料理6品。栃木県の御料牧場で育てられた食材も使い、宮内庁大膳課が自慢の腕をふるった。同庁は国賓の好き嫌いや宗教上食べられない食材を事前に把握し、メニューを考える。メーンは羊肉が使われることが多いが、この日は牛背肉焙焼(牛ステーキ)が振る舞われた。
テーブルには米国の星条旗をイメージした赤、白、青の花が飾られたほか、食事中は同庁楽部がアメリカ民謡「峠の我が家」など同国ゆかりの曲を披露した。
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20190527-00000598-san-soci
以下、2chの反応
5: 2019/05/27(月) 22:10:20.28
トランプって野菜や魚は食べなさそうだが こういう時は食うのかな?
19: 2019/05/27(月) 22:13:21.54
なんか微妙なメニューだな
こんなん食べた気がしねーわ
4: 2019/05/27(月) 22:10:03.33
すげー
オーソドックスなメニュー
17: 2019/05/27(月) 22:13:04.11
>>4
トランプの舌に合わせてるからなw
448: 2019/05/27(月) 23:05:17.37
>>4
一般的な料理ほど難しいんだよ
食べ慣れているだろうから、質が相手に伝わりやすい 自信があるという事
478: 2019/05/27(月) 23:07:15.74
>>4
オーソドックスか?
むしろ実験的でありアヴァンギャルドかと ヒラメのムニエルにベーコンを添えるとか大膳の調理人の苦心がうかがわれる
62: 2019/05/27(月) 22:24:31.95
>>8
残飯にしか見えない
148: 2019/05/27(月) 22:36:51.72
>>8
胃袋よりでかいだろw
428: 2019/05/27(月) 23:03:55.18
>>8
どうやって食べるんだ
9: 2019/05/27(月) 22:11:45.56
コンソメスープ食べたいコンソメスープ食べたい
16: 2019/05/27(月) 22:12:57.83
>>9
宮中レベルのコンソメスープは飲んでみたい
464: 2019/05/27(月) 23:06:13.54
>>16
透き通って芳醇なコンソメは本当に手間がかかるよね 全然感謝されない料理だけど
12: 2019/05/27(月) 22:12:14.87
結局、フランス料理なんだよな。フランス料理の美味さで、国のレベルが計られてしまう。
254: 2019/05/27(月) 22:48:57.99
>>12
確かに。
フランス料理が世界一、世界最強であることは、ネトウヨすら認めざるを得ない。
276: 2019/05/27(月) 22:51:12.24
>>12
フランス大使館で食ったフランス料理は 食材がなんなのかさっぱりわからなかったが とにかく美味かった
543: 2019/05/27(月) 23:13:05.95
>>12
どこの国の要人が来てもとりあえず無難だかららしいね。
日本のフレンチのレベルはどれくらい?
11: 2019/05/27(月) 22:12:00.40
皇室は羊肉しか出さないのかと思ってた
88: 2019/05/27(月) 22:27:25.73
>>13
トランプの好みだろ
605: 2019/05/27(月) 23:19:29.50
>>13
参加者事前に調べてそういった宗教いないの徹底的に調べたんじゃね 羊ならその手間ないから楽なんでしょ
21: 2019/05/27(月) 22:13:33.81
宮廷晩餐会では、通常は羊肉が使われる
これは羊肉が宗教上の理由で食えない人が少ないため(ヒンドゥー教徒は牛食わない)羊はかつて下総御料牧場が栃木に移転した御料牧場で豚鶏とともに生産されている
今回牛肉になったのはトランプの要望だろう
825: 2019/05/27(月) 23:40:08.25
>>21
へー なんにでも理由ってのはあるもんだね
977: 2019/05/27(月) 23:53:27.51
>>21
羊でもいいからカリカリに焼いてくれってのが最初の要望だったはずだがふたを開けてみたら牛肉だったな
484: 2019/05/27(月) 23:07:46.49
>>21
宗教上の理由なら、鳥にしとけば一番問題が少ない
570: 2019/05/27(月) 23:15:10.67
>>484
インド近辺の人は鳥も食べないベジタリアンがめちゃくちゃ多いよ そういう方には高野山の精進料理がいいね 揚げ物いっぱいで満腹になるよw
585: 2019/05/27(月) 23:16:51.19
>>570
インド人ベジタリアン職場にいたので
なんでデブなんだろと思って何食ってるの?と聞いたら 豆とコーラが大好きだと そらな
6: 2019/05/27(月) 22:10:48.23
富士山アイスクリームだけ仲間はずれ
57: 2019/05/27(月) 22:23:06.39
>>6
これ無しでは日本の宮廷料理と言えない程の定番
この2chスレまとめへの反応
羊出すって言ってたのに、結局牛か
まぁ牛が最強だから仕方ないな
宗教上の理由とかで食わない連中の気が知れん
晩餐会でフレンチはタキシードや燕尾服、蝶ネクタイと同レベルの作法
和食食わしたいなら他の日でも良いわけだし
ブラックタイだしトランプに対してリラックスして楽しんでくださいって感じのパーティって事かな